Рецепт ПП вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП вафли

Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 360 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.3 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 501 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.5% 1206 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 9% 331 г
Углеводы 39.8 г 219 г 18.2% 5.4% 550 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.8% 1667 г
Вода 35.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6439 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.1 мкг 900 мкг 16.9% 5% 592 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.1% 1429 г
Витамин В4, холин 60.93 мг 500 мг 12.2% 3.6% 821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 2.1% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.846 мкг 400 мкг 2.7% 0.8% 3688 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1.2% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 1.8% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.78 мг 15 мг 5.2% 1.5% 1923 г
Витамин Н, биотин 4.384 мкг 50 мкг 8.8% 2.6% 1141 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.741 мг 20 мг 8.7% 2.6% 1149 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.55 мг 2500 мг 3.8% 1.1% 2616 г
Кальций, Ca 40.54 мг 1000 мг 4.1% 1.2% 2467 г
Кремний, Si 1.385 мг 30 мг 4.6% 1.4% 2166 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 0.7% 3949 г
Натрий, Na 33.27 мг 1300 мг 2.6% 0.8% 3907 г
Сера, S 57.49 мг 1000 мг 5.7% 1.7% 1739 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 3% 990 г
Хлор, Cl 50.9 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 373.1 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 31.15 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 1.5% 1980 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 1% 3024 г
Кобальт, Co 2.313 мкг 10 мкг 23.1% 6.9% 432 г
Марганец, Mn 0.2032 мг 2 мг 10.2% 3% 984 г
Медь, Cu 50.52 мкг 1000 мкг 5.1% 1.5% 1979 г
Молибден, Mo 6.24 мкг 70 мкг 8.9% 2.6% 1122 г
Никель, Ni 0.762 мкг ~
Олово, Sn 4.68 мкг ~
Селен, Se 7.021 мкг 55 мкг 12.8% 3.8% 783 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Титан, Ti 3.81 мкг ~
Фтор, F 20.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19352 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2809 г
Цинк, Zn 0.5126 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.647 г ~
6:0 Капроновая 0.144 г ~
8:0 Каприловая 0.125 г ~
10:0 Каприновая 0.327 г ~
12:0 Лауриновая 0.419 г ~
14:0 Миристиновая 1.362 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.585 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.441 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.51 г min 16.8 г 32.8% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.145 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.557 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность ПП вафли составляет 336,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 336.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 39.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 35.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ВАФЛИ

ПП вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, холином - 12,2 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен ПП вафли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП вафли, калорийность 336,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги