Рецепт Броне кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Броне кофе

кофе черн. 210 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 0 г
Сливки 33% [Белый Город] 0 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 0 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 20 г
Способ приготовления

Заварить кофе ,добавить масла и взбить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Броне кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.6% 9500 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 18.3% 767 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.3% 43800 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 5.5% 2557 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 8.3% 1698 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 1.4% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.612 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 65359 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.7% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 1.4% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.327 мкг 50 мкг 0.7% 1% 15291 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8493 мг 20 мг 4.2% 5.9% 2355 г
Ниацин 0.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.12 мг 2500 мг 3% 4.2% 3328 г
Кальций, Ca 17.43 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5737 г
Магний, Mg 9.64 мг 400 мг 2.4% 3.4% 4149 г
Натрий, Na 4.1 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 31707 г
Сера, S 3.16 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 31646 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 2.5% 5674 г
Хлор, Cl 7.02 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 32764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 2% 7317 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20548 г
Кобальт, Co 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 2.36 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 42373 г
Молибден, Mo 0.408 мкг 70 мкг 0.6% 0.8% 17157 г
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 58511 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 83.19 мкг 4000 мкг 2.1% 3% 4808 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Цинк, Zn 0.0273 мг 12 мг 0.2% 0.3% 43956 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.285 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.149 г ~
12:0 Лауриновая 0.184 г ~
14:0 Миристиновая 0.73 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.819 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.632 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.136 г min 16.8 г 12.7% 17.9%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.774 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Броне кофе составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Броне кофе, калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Броне кофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты