Рецепт Сырный суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп с грибами

Картофель (Варка без слива) 500 г
Шампиньоны 100 г
Морковь, красная (Жарка) 120 г
Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Брокколи (Жарка) 100 г
Сыр плавленый, костромской 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.5% 1652 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.6% 2240 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 5.8% 2147 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.4% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.2% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 293 мкг 900 мкг 32.6% 40.3% 307 г
бета Каротин 1.474 мг 5 мг 29.5% 36.5% 339 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 7.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 10.4% 1192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 14.3% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 14.5% 855 г
Витамин В9, фолаты 21.148 мкг 400 мкг 5.3% 6.6% 1891 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 12.73 мг 90 мг 14.1% 17.4% 707 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5376 г
Витамин Н, биотин 0.455 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 10989 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 13.2% 938 г
Витамин РР, НЭ 2.501 мг 20 мг 12.5% 15.5% 800 г
Макроэлементы
Калий, K 469.46 мг 2500 мг 18.8% 23.2% 533 г
Кальций, Ca 106.56 мг 1000 мг 10.7% 13.2% 938 г
Магний, Mg 26.82 мг 400 мг 6.7% 8.3% 1491 г
Натрий, Na 156.35 мг 1300 мг 12% 14.8% 831 г
Сера, S 41.6 мг 1000 мг 4.2% 5.2% 2404 г
Фосфор, P 152.3 мг 800 мг 19% 23.5% 525 г
Хлор, Cl 42.62 мг 2300 мг 1.9% 2.3% 5397 г
Микроэлементы
Бор, B 88.9 мкг ~
Ванадий, V 94.26 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 5.9% 2098 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 4.4% 2804 г
Кобальт, Co 4.627 мкг 10 мкг 46.3% 57.2% 216 г
Марганец, Mn 0.1419 мг 2 мг 7.1% 8.8% 1409 г
Медь, Cu 98.76 мкг 1000 мкг 9.9% 12.2% 1013 г
Молибден, Mo 7.311 мкг 70 мкг 10.4% 12.9% 957 г
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12222 г
Фтор, F 25.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15936 г
Хром, Cr 7.27 мкг 50 мкг 14.5% 17.9% 688 г
Цинк, Zn 0.6515 мг 12 мг 5.4% 6.7% 1842 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырный суп с грибами составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП С ГРИБАМИ

Сырный суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,6 %, бэта-каротином - 29,5 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином C - 14,1 %, витамином PP - 12,5 %, калием - 18,8 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 46,3 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Сырный суп с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп с грибами, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги