Рецепт пицца веганская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца веганская

Шампиньоны 250 г
Перец сладкий 150 г
Помидоры (томаты) 315 г
Тесто дрожжевое (быстрое) 250 г
Оливки. Консервы 100 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Петрушка 20 г
Лук репчатый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца веганская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.2% 2621 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.1% 1217 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.8% 2305 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.1% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.8% 2914 г
Органические кислоты 6.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.8 мкг 900 мкг 12% 13.3% 835 г
бета Каротин 0.642 мг 5 мг 12.8% 14.2% 779 г
Витамин В1, тиамин 0.251 мг 1.5 мг 16.7% 18.5% 598 г
Витамин В2, рибофлавин 0.351 мг 1.8 мг 19.5% 21.6% 513 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 13.8% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 7.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 24.292 мкг 400 мкг 6.1% 6.8% 1647 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 36.13 мг 90 мг 40.1% 44.4% 249 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.935 мг 15 мг 12.9% 14.3% 775 г
Витамин Н, биотин 1.339 мкг 50 мкг 2.7% 3% 3734 г
Витамин К, филлохинон 27.5 мкг 120 мкг 22.9% 25.4% 436 г
Витамин РР, НЭ 2.029 мг 20 мг 10.1% 11.2% 986 г
Макроэлементы
Калий, K 283.6 мг 2500 мг 11.3% 12.5% 882 г
Кальций, Ca 31.76 мг 1000 мг 3.2% 3.5% 3149 г
Кремний, Si 0.292 мг 30 мг 1% 1.1% 10274 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 4.8% 2339 г
Натрий, Na 191.91 мг 1300 мг 14.8% 16.4% 677 г
Сера, S 19.17 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5216 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 8.2% 1351 г
Хлор, Cl 130.94 мг 2300 мг 5.7% 6.3% 1757 г
Микроэлементы
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 4.9% 2299 г
Йод, I 5.28 мкг 150 мкг 3.5% 3.9% 2841 г
Кобальт, Co 6.121 мкг 10 мкг 61.2% 67.8% 163 г
Марганец, Mn 0.1808 мг 2 мг 9% 10% 1106 г
Медь, Cu 70.32 мкг 1000 мкг 7% 7.8% 1422 г
Молибден, Mo 4.887 мкг 70 мкг 7% 7.8% 1432 г
Селен, Se 0.625 мкг 55 мкг 1.1% 1.2% 8800 г
Фтор, F 13.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29112 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 9.4% 1179 г
Цинк, Zn 0.3511 мг 12 мг 2.9% 3.2% 3418 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пицца веганская составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ВЕГАНСКАЯ

пицца веганская богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином B1 - 16,7 %, витамином B2 - 19,5 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином C - 40,1 %, витамином E - 12,9 %, витамином K - 22,9 %, калием - 11,3 %, кобальтом - 61,2 %

Чем полезен пицца веганская

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца веганская, калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца веганская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты