Рецепт Мармелад из темных слив. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад из темных слив

Слива (садовая) (Варка без слива) 647 г
Агар пищевой 9 г
Вода 84 г
Сахар песок 89.9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад из темных слив".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 10.3% 1101 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.3% 1538 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.7% 3035 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 1.8% 6383 г
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.9% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.9% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.9% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 1.311 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 30511 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 4.4% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.6201 мг 20 мг 3.1% 3.5% 3225 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.63 мг 2500 мг 7.4% 8.4% 1347 г
Кальций, Ca 17.85 мг 1000 мг 1.8% 2% 5602 г
Кремний, Si 3.497 мг 30 мг 11.7% 13.2% 858 г
Магний, Mg 7.59 мг 400 мг 1.9% 2.1% 5270 г
Натрий, Na 15.8 мг 1300 мг 1.2% 1.4% 8228 г
Сера, S 5.36 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18657 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 2.3% 4908 г
Хлор, Cl 1.03 мг 2300 мг 223301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 2.9% 3905 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 2.6% 4286 г
Кобальт, Co 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 9.8% 1144 г
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 5.4% 2075 г
Медь, Cu 78.76 мкг 1000 мкг 7.9% 8.9% 1270 г
Молибден, Mo 6.995 мкг 70 мкг 10% 11.3% 1001 г
Никель, Ni 13.115 мкг ~
Фтор, F 13.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30534 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 7.9% 1429 г
Цинк, Zn 0.0874 мг 12 мг 0.7% 0.8% 13730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~

Энергетическая ценность Мармелад из темных слив составляет 88,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД ИЗ ТЕМНЫХ СЛИВ

Мармелад из темных слив богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,7 %

Чем полезен Мармелад из темных слив

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармелад из темных слив, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад из темных слив, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги