Рецепт Овощная запеканка с тефтелями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная запеканка с тефтелями

Цукини с кожурой, замороженные, вареные, с солью 100 г
Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная 100 г
Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная 200 г
Цветная капуста замороженная 100 г
Фарш по-Домашнему [Слово Мясника] 600 г
Соль гималайская розовая (Сырье и приправы) 5 г
Перец черный молотый 5 г
Хмели-сунели (Сырье и приправы) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная запеканка с тефтелями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.6 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.8% 987 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 16.3% 292 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.6% 8111 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.7% 7015 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
альфа Каротин 1.794 мкг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.2% 3817 г
бета Криптоксантин 0.305 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 269.709 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.9% 5143 г
Витамин В4, холин 2.23 мг 500 мг 0.4% 0.2% 22422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 28.834 мкг 400 мкг 7.2% 3.4% 1387 г
Витамин C, аскорбиновая 18.78 мг 90 мг 20.9% 9.9% 479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12195 г
гамма Токоферол 0.045 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 3.3% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.1963 мг 20 мг 1% 0.5% 10188 г
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.43 мг 2500 мг 4.3% 2% 2306 г
Кальций, Ca 13.17 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7593 г
Магний, Mg 7.24 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5525 г
Натрий, Na 25.49 мг 1300 мг 2% 0.9% 5100 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 1.1% 4301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4369 г
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 3% 1563 г
Медь, Cu 18.6 мкг 1000 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Селен, Se 0.552 мкг 55 мкг 1% 0.5% 9964 г
Фтор, F 0.15 мкг 4000 мкг 2666667 г
Цинк, Zn 0.123 мг 12 мг 1% 0.5% 9756 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.413 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овощная запеканка с тефтелями составляет 210,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 19.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 32.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЕФТЕЛЯМИ

Овощная запеканка с тефтелями богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,9 %

Чем полезен Овощная запеканка с тефтелями

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная запеканка с тефтелями, калорийность 210,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная запеканка с тефтелями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы