Рецепт Блины овсянные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины овсянные

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 140 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 90 г
Сахар, гранулированный 30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины овсянные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.3 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.5% 1152 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7% 903 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 5.5% 1147 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.8% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 4.8% 1318 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 6.4% 989 г
Витамин В4, холин 69.9 мг 500 мг 14% 8.8% 715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 7.1% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.46 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4228 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 8.2% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 3.2% 1988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3472 г
Витамин Н, биотин 8.995 мкг 50 мкг 18% 11.4% 556 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0452 мг 20 мг 10.2% 6.4% 978 г
Макроэлементы
Калий, K 170.98 мг 2500 мг 6.8% 4.3% 1462 г
Кальций, Ca 96.65 мг 1000 мг 9.7% 6.1% 1035 г
Кремний, Si 0.228 мг 30 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Магний, Mg 28.68 мг 400 мг 7.2% 4.5% 1395 г
Натрий, Na 117.1 мг 1300 мг 9% 5.7% 1110 г
Сера, S 71.52 мг 1000 мг 7.2% 4.5% 1398 г
Фосфор, P 143.2 мг 800 мг 17.9% 11.3% 559 г
Хлор, Cl 205.19 мг 2300 мг 8.9% 5.6% 1121 г
Микроэлементы
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.13 мкг ~
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 3.9% 1641 г
Йод, I 11.26 мкг 150 мкг 7.5% 4.7% 1332 г
Кобальт, Co 3.321 мкг 10 мкг 33.2% 21% 301 г
Марганец, Mn 0.5334 мг 2 мг 26.7% 16.9% 375 г
Медь, Cu 89.32 мкг 1000 мкг 8.9% 5.6% 1120 г
Молибден, Mo 5.632 мкг 70 мкг 8% 5.1% 1243 г
Селен, Se 8.122 мкг 55 мкг 14.8% 9.3% 677 г
Фтор, F 32.27 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12395 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3% 2128 г
Цинк, Zn 0.948 мг 12 мг 7.9% 5% 1266 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блины овсянные составляет 158,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ОВСЯННЫЕ

Блины овсянные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 13 %, витамином H - 18 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 33,2 %, марганцем - 26,7 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Блины овсянные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины овсянные, калорийность 158,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины овсянные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты