Рецепт Салат "Фунчоза с курицей и овощами". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Фунчоза с курицей и овощами"

Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 300 г
Курица, 1 категории (Тушение) 400 г
Масло подсолнечное 15 г
Лимонный сок, необработанный 101 г
Фунчоза 101 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Фунчоза с курицей и овощами"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.4% 817 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 10.2% 596 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.2% 1904 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 335 мкг 900 мкг 37.2% 22.5% 269 г
бета Каротин 1.822 мг 5 мг 36.4% 22% 274 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.1% 1935 г
Витамин В4, холин 36.5 мг 500 мг 7.3% 4.4% 1370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 6% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.382 мг 2 мг 19.1% 11.5% 524 г
Витамин В9, фолаты 12.572 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3182 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 5.4% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 29.76 мг 90 мг 33.1% 20% 302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.303 мг 15 мг 8.7% 5.3% 1151 г
Витамин Н, биотин 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 5.9% 1033 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.1% 2927 г
Витамин РР, НЭ 6.1239 мг 20 мг 30.6% 18.5% 327 г
Макроэлементы
Калий, K 228.22 мг 2500 мг 9.1% 5.5% 1095 г
Кальций, Ca 16.32 мг 1000 мг 1.6% 1% 6127 г
Магний, Mg 21.16 мг 400 мг 5.3% 3.2% 1890 г
Натрий, Na 38.89 мг 1300 мг 3% 1.8% 3343 г
Сера, S 87.14 мг 1000 мг 8.7% 5.3% 1148 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 6.6% 914 г
Хлор, Cl 64.3 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3577 г
Микроэлементы
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 10.98 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 3.5% 1711 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3297 г
Кобальт, Co 8.204 мкг 10 мкг 82% 49.5% 122 г
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.4% 1754 г
Медь, Cu 103.12 мкг 1000 мкг 10.3% 6.2% 970 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 3.9% 1540 г
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 35484 г
Фтор, F 71.95 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5559 г
Хром, Cr 7.32 мкг 50 мкг 14.6% 8.8% 683 г
Цинк, Zn 1.1253 мг 12 мг 9.4% 5.7% 1066 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "Фунчоза с курицей и овощами" составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.5 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ"

Салат "Фунчоза с курицей и овощами" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,2 %, бэта-каротином - 36,4 %, витамином B6 - 19,1 %, витамином C - 33,1 %, витамином PP - 30,6 %, кобальтом - 82 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Салат "Фунчоза с курицей и овощами"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Фунчоза с курицей и овощами", калорийность 165,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Фунчоза с курицей и овощами", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги