Рецепт Бутерброд горячий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд горячий

Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 26 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 15 г
Яйцо куриное 60 г
Колбаса вареная, докторская 40 г
Сыр голландский, круглый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд горячий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.6 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 5.8% 623 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 13.8% 262 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 1.4% 2576 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.9% 4133 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.7 мкг 900 мкг 21.1% 7.6% 474 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 2.6% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 5.4% 674 г
Витамин В4, холин 102.26 мг 500 мг 20.5% 7.4% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 3.9% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.329 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4288 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 4.4% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.084 мкг 10 мкг 10.8% 3.9% 923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 1.6% 2219 г
Витамин Н, биотин 7.802 мкг 50 мкг 15.6% 5.6% 641 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8484 мг 20 мг 19.2% 6.9% 520 г
Макроэлементы
Калий, K 147.22 мг 2500 мг 5.9% 2.1% 1698 г
Кальций, Ca 154.27 мг 1000 мг 15.4% 5.6% 648 г
Кремний, Si 0.355 мг 30 мг 1.2% 0.4% 8451 г
Магний, Mg 21.52 мг 400 мг 5.4% 2% 1859 г
Натрий, Na 441.57 мг 1300 мг 34% 12.3% 294 г
Сера, S 136.83 мг 1000 мг 13.7% 5% 731 г
Фосфор, P 203.6 мг 800 мг 25.5% 9.2% 393 г
Хлор, Cl 193.3 мг 2300 мг 8.4% 3% 1190 г
Микроэлементы
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 10.66 мкг ~
Железо, Fe 1.783 мг 18 мг 9.9% 3.6% 1010 г
Йод, I 9.71 мкг 150 мкг 6.5% 2.3% 1545 г
Кобальт, Co 4.034 мкг 10 мкг 40.3% 14.6% 248 г
Марганец, Mn 0.1566 мг 2 мг 7.8% 2.8% 1277 г
Медь, Cu 61.5 мкг 1000 мкг 6.2% 2.2% 1626 г
Молибден, Mo 4.303 мкг 70 мкг 6.1% 2.2% 1627 г
Селен, Se 12.783 мкг 55 мкг 23.2% 8.4% 430 г
Фтор, F 22.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17513 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2703 г
Цинк, Zn 1.0386 мг 12 мг 8.7% 3.1% 1155 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 254 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд горячий составляет 276,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.6 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 21.4 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД ГОРЯЧИЙ

Бутерброд горячий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 20,5 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином H - 15,6 %, витамином PP - 19,2 %, кальцием - 15,4 %, фосфором - 25,5 %, кобальтом - 40,3 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Бутерброд горячий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд горячий, калорийность 276,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд горячий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы