Рецепт шпинат пекинская капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шпинат пекинская капуста

Капуста пекинская 180 г
Перец красный сладкий 110 г
Лук репчатый 50 г
Шпинат 75 г
Огурец, парниковый 114 г
Чеснок луковица 6 г
майонез ромашка 50 г
копч курица 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шпинат пекинская капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.6% 1652 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 12.9% 836 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 3.1% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.8 мкг 900 мкг 14.5% 15.6% 688 г
бета Каротин 0.808 мг 5 мг 16.2% 17.5% 619 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.3% 3273 г
Витамин В4, холин 4.82 мг 500 мг 1% 1.1% 10373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.5% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 8.6% 1250 г
Витамин В9, фолаты 31.312 мкг 400 мкг 7.8% 8.4% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 51.49 мг 90 мг 57.2% 61.7% 175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 3% 3563 г
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23697 г
Витамин К, филлохинон 62.3 мкг 120 мкг 51.9% 56% 193 г
Витамин РР, НЭ 0.5545 мг 20 мг 2.8% 3% 3607 г
Макроэлементы
Калий, K 206.09 мг 2500 мг 8.2% 8.8% 1213 г
Кальций, Ca 37.09 мг 1000 мг 3.7% 4% 2696 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 4.4% 2414 г
Натрий, Na 8.99 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14461 г
Сера, S 4.42 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22624 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 3.7% 2920 г
Хлор, Cl 8.67 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26528 г
Микроэлементы
Бор, B 13.6 мкг ~
Железо, Fe 1.689 мг 18 мг 9.4% 10.1% 1066 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12605 г
Кобальт, Co 1.018 мкг 10 мкг 10.2% 11% 982 г
Марганец, Mn 0.2122 мг 2 мг 10.6% 11.4% 943 г
Медь, Cu 47.46 мкг 1000 мкг 4.7% 5.1% 2107 г
Молибден, Mo 0.155 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 45161 г
Селен, Se 0.411 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13382 г
Фтор, F 5.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69085 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 4.2% 2551 г
Цинк, Zn 0.2758 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4351 г

Энергетическая ценность шпинат пекинская капуста составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА

шпинат пекинская капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином C - 57,2 %, витамином K - 51,9 %

Чем полезен шпинат пекинская капуста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шпинат пекинская капуста, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шпинат пекинская капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты