Рецепт Белковый омлет с кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Белковый омлет с кальмаром
| Яичный белок куриный (Жарка яичница) | 211 г |
| Кальмар (мясо) (Тушение) | 143 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Белковый омлет с кальмаром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2316 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 27.5% | 500 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.2% | 6222 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.6% | 24333 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.8% | 7438 г |
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.9% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.45 мг | 1.8 мг | 25% | 34.4% | 400 г |
| Витамин В4, холин | 26.46 мг | 500 мг | 5.3% | 7.3% | 1890 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 4.7% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.238 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.2% | 6412 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.5% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 3.2% | 4369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.039 мг | 15 мг | 6.9% | 9.5% | 1444 г |
| Витамин Н, биотин | 4.749 мкг | 50 мкг | 9.5% | 13.1% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7672 мг | 20 мг | 23.8% | 32.7% | 420 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.12 мг | 2500 мг | 8.9% | 12.2% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 29.03 мг | 1000 мг | 2.9% | 4% | 3445 г |
| Магний, Mg | 45.79 мг | 400 мг | 11.4% | 15.7% | 874 г |
| Натрий, Na | 295.37 мг | 1300 мг | 22.7% | 31.2% | 440 г |
| Сера, S | 210.22 мг | 1000 мг | 21% | 28.9% | 476 г |
| Фосфор, P | 131.6 мг | 800 мг | 16.5% | 22.7% | 608 г |
| Хлор, Cl | 308.62 мг | 2300 мг | 13.4% | 18.4% | 745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 4.5% | 3015 г |
| Йод, I | 142.69 мкг | 150 мкг | 95.1% | 130.8% | 105 г |
| Кобальт, Co | 44.408 мкг | 10 мкг | 444.1% | 610.9% | 23 г |
| Марганец, Mn | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 7.2% | 1923 г |
| Медь, Cu | 728.21 мкг | 1000 мкг | 72.8% | 100.1% | 137 г |
| Молибден, Mo | 12.264 мкг | 70 мкг | 17.5% | 24.1% | 571 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.6% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 1.0009 мг | 12 мг | 8.3% | 11.4% | 1199 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Белковый омлет с кальмаром составляет 72,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.7 кКал | -% | |
| Белки | 15.2 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 0.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ С КАЛЬМАРОМ
Белковый омлет с кальмаром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 25 %, витамином PP - 23,8 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 16,5 %, хлором - 13,4 %, йодом - 95,1 %, кобальтом - 444,1 %, медью - 72,8 %, молибденом - 17,5 %
Чем полезен Белковый омлет с кальмаром
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рисовый мусс
- гречка сух
- гречка вар
- Салат с брынзой
- супчик с чечевицей
- Веторон-Е
- Хлопья Мишки, витамин-е, 200 г (Праздник Сластены)
- хлопья
- протеиновый батончик
- Бутерброд горячий
- Йогурт(банан, пастила, киви, кефир)
- Сырники нежирные
- Пшеничная каша с остатками фарша
- Запеканка творожная с сухофруктами
- Цикорий с эхинацеей
- Aşure
- Оладьи печеночные
- мармелад мишки 1 шт. 2,35 гр
- витамины ONE DAILY
- Орбит
- фасоль сухая
- мюсли запеченные с орехом
- Суп гречневый с лесными грибами
- соус краснодарский
- хлопья Фитнес Нестле
- Вафельные трубочки
- Йогурт ДАНОН черника
- Новый рецепт
- Куриные печеночки
- Фрикадельки куриные с рисом
- чечевица с овощами
- Аргентина запеченая с луком и сыром
- хлопья 4 злака с пшеничными отрубями
- Cacık Yağlı
- Соус с кальмарами
- мюсли
- каша из хлопьев 4 злака с пшеничными отрубями
- Паприкаш из говядины
- Фруктово-ореховая смесь БЛЮЗ
- Смесь лесных грибов замороженная (ЗЕЛЕНАЯ ГРЯДКА)
- Батончик Виталад
- Кефир нежирный
- чудо творожок
- Пад тай
- Блины дрожжевые на кефире
- Хлебцы щедрые
- Дрожжи хлебопекарные сухие "CАФ-МОМЕНТ"
- суп с щавеля
- Блины со сгущенкой "С пылу с жару"
- Кальмар копченый
- КАШИ - Рисово-пшенная каша с тыквой
- Морская капуста в майонезе
- кофе с молоком 1,5%
- Вода спортивная
- хлебцы гречневые
- каша гречневая на молоке
- каша молочная
- сырная паста (творог 2%)
- хлебцы рисовые
- творог мягкий
- яблочное пюре
- перец желтый
- творог обезжиренный агрокомплес
- Kinder шоколад
- драгон фрукт
- Сайра копчёная
- Протеин 100 ON 100% whey gold
- овсянка
- каша перловая 19.02
- капуста тушённая брокколи и белокочанная
- каша рисовая на молоке
- Запеканка творожная моя
- Творого 0% жирности
- Кефир 1%
- Кетчуп
- Конфетки Hersheys
- KIYMALI YUMURTA
- Соски Гигант
- смесь
- пупки куринные
- Салат Пекинка
- макароны с мясом
- Корсика
- Блинчики
- ромашка
- Салат помидор-огурец-салат
- Английский чизкейк с грейпфрутом
- Компливит
- суп из кильки в томатном соусе
- килька в томатном соусе
- блины
- Луковая запеканка с тмином
- борщ для диеты ВИКИ ГУЛИН
- фасоль стручковая с яйцом
- конфета
- макароны
- Хлебцы злаковые, Dr. Korner
- шпинат пекинская капуста
- Торт фруктовый "Азбука вкуса"
- мусака
Метки: Как приготовить Белковый омлет с кальмаром, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый омлет с кальмаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
