Рецепт запеканка творожная 9%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная 9%

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 720 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная 9%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.5 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 9.7% 458 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.1% 629 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 3.8% 1171 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1% 4273 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.7 мкг 900 мкг 10.7% 4.8% 931 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 7% 632 г
Витамин В4, холин 93.18 мг 500 мг 18.6% 8.3% 537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 4.6% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 30.521 мкг 400 мкг 7.6% 3.4% 1311 г
Витамин В12, кобаламин 0.87 мкг 3 мкг 29% 12.9% 345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 3.1% 1460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 1.2% 3632 г
Витамин Н, биотин 8.323 мкг 50 мкг 16.6% 7.4% 601 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9786 мг 20 мг 19.9% 8.9% 503 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.13 мг 2500 мг 4.9% 2.2% 2047 г
Кальций, Ca 128.24 мг 1000 мг 12.8% 5.7% 780 г
Кремний, Si 0.359 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8357 г
Магний, Mg 19.48 мг 400 мг 4.9% 2.2% 2053 г
Натрий, Na 58.9 мг 1300 мг 4.5% 2% 2207 г
Сера, S 180.31 мг 1000 мг 18% 8% 555 г
Фосфор, P 205.3 мг 800 мг 25.7% 11.4% 390 г
Хлор, Cl 150.31 мг 2300 мг 6.5% 2.9% 1530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.2 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 8.08 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 2.4% 1865 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1.3% 3440 г
Кобальт, Co 3.016 мкг 10 мкг 30.2% 13.5% 332 г
Марганец, Mn 0.0634 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3155 г
Медь, Cu 82.77 мкг 1000 мкг 8.3% 3.7% 1208 г
Молибден, Mo 8.243 мкг 70 мкг 11.8% 5.3% 849 г
Никель, Ni 0.197 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Селен, Se 30.042 мкг 55 мкг 54.6% 24.3% 183 г
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 37.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10549 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4808 г
Цинк, Zn 0.5968 мг 12 мг 5% 2.2% 2011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.05 г min 16.8 г 6.3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная 9% составляет 224,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.5 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 9%

запеканка творожная 9% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,8 %, холином - 18,6 %, витамином B12 - 29 %, витамином H - 16,6 %, витамином PP - 19,9 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 25,7 %, кобальтом - 30,2 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 54,6 %

Чем полезен запеканка творожная 9%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная 9%, калорийность 224,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная 9%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты