Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Треска (Варка без слива) | 800 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 240 г |
Масло подсолнечное | 8 г |
Сметана 10,0% жирности | 160 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Треску порезать крупными квадратиками, посолить 1/2 соли, поперчить и выложить в форму для запекания. Полукольцами порезать лук, спассеровать на 1ст.л. масла и выложить на рыбу. Смешать сметану с яйцом, 1/2 соли и распределить поверх лука. Запекать в микроволновой печи на комбинированном с грилем режиме при 600Вт 10мин., затем при 450Вт еще мин.8.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 18.3% | 613 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.6% | 1697 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2841 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.9% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
Витамин В4, холин | 30.92 мг | 500 мг | 6.2% | 7% | 1617 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 2.9% | 3817 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 10.9% | 1036 г |
Витамин В9, фолаты | 4.695 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8520 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.307 мкг | 3 мкг | 43.6% | 48.9% | 230 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 1.8% | 6122 г |
Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.2% | 8850 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.144 мг | 15 мг | 7.6% | 8.5% | 1311 г |
Витамин Н, биотин | 9.353 мкг | 50 мкг | 18.7% | 21% | 535 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.837 мг | 20 мг | 24.2% | 27.1% | 413 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 208.48 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.3% | 1199 г |
Кальций, Ca | 38.69 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.4% | 2585 г |
Магний, Mg | 20.17 мг | 400 мг | 5% | 5.6% | 1983 г |
Натрий, Na | 179.47 мг | 1300 мг | 13.8% | 15.5% | 724 г |
Сера, S | 180.76 мг | 1000 мг | 18.1% | 20.3% | 553 г |
Фосфор, P | 144.3 мг | 800 мг | 18% | 20.2% | 554 г |
Хлор, Cl | 376.26 мг | 2300 мг | 16.4% | 18.4% | 611 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 45.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 3.8% | 2922 г |
Йод, I | 105.76 мкг | 150 мкг | 70.5% | 79% | 142 г |
Кобальт, Co | 24.626 мкг | 10 мкг | 246.3% | 276.1% | 41 г |
Марганец, Mn | 0.1219 мг | 2 мг | 6.1% | 6.8% | 1641 г |
Медь, Cu | 143.09 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 16% | 699 г |
Молибден, Mo | 4.523 мкг | 70 мкг | 6.5% | 7.3% | 1548 г |
Селен, Se | 1.561 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.1% | 3523 г |
Фтор, F | 546.24 мкг | 4000 мкг | 13.7% | 15.4% | 732 г |
Хром, Cr | 42.63 мкг | 50 мкг | 85.3% | 95.6% | 117 г |
Цинк, Zn | 1.0665 мг | 12 мг | 8.9% | 10% | 1125 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 62.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Треска тушеная со сметаной и луком составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 89.2 кКал | -% | |
Белки | 12.4 г | -% | |
Жиры | 3.3 г | -% | |
Углеводы | 2.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 80 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|