Рецепт Зефиробутер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зефиробутер

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта	16 г
Зефир	22 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	12 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	15 г

Способ приготовления

Тонкие ломтики батона смазать маслом Зефир нарезать пластиками Курагу нарезать мелкими кусочками Зефир и курагу уложить между масляными сторонами батона С"есть

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефиробутер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	350.4 ккал	1684 ккал	20.8%	5.9%	481 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	1.3%	2171 г
Жиры	14.2 г	56 г	25.4%	7.2%	394 г
Углеводы	51.7 г	219 г	23.6%	6.7%	424 г
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	5%	571 г
Вода	23.4 г	2273 г	1%	0.3%	9714 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	217.6 мкг	900 мкг	24.2%	6.9%	414 г
Ретинол	0.074 мг	~
бета Каротин	0.863 мг	5 мг	17.3%	4.9%	579 г
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	1%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	1.3%	2195 г
Витамин C, аскорбиновая	0.92 мг	90 мг	1%	0.3%	9783 г
Витамин D, кальциферол	0.24 мкг	10 мкг	2.4%	0.7%	4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.872 мг	15 мг	12.5%	3.6%	801 г
Витамин РР, НЭ	1.5215 мг	20 мг	7.6%	2.2%	1314 г
Ниацин	0.932 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	439.98 мг	2500 мг	17.6%	5%	568 г
Кальций, Ca	54.49 мг	1000 мг	5.4%	1.5%	1835 г
Кремний, Si	6 мг	30 мг	20%	5.7%	500 г
Магний, Mg	29.55 мг	400 мг	7.4%	2.1%	1354 г
Натрий, Na	120.94 мг	1300 мг	9.3%	2.7%	1075 г
Сера, S	1.48 мг	1000 мг	0.1%		67568 г
Фосфор, P	59.3 мг	800 мг	7.4%	2.1%	1349 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.545 мг	18 мг	8.6%	2.5%	1165 г
Марганец, Mn	0.0008 мг	2 мг			250000 г
Медь, Cu	1.11 мкг	1000 мкг	0.1%		90090 г
Цинк, Zn	0.0277 мг	12 мг	0.2%	0.1%	43321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.323 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	37.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.065 г	~
Аргинин*	0.005 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.014 г	~
Лизин	0.008 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.088 г	~
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.01 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.026 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	31.38 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	8.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.497 г	~
6:0 Капроновая	0.227 г	~
8:0 Каприловая	0.122 г	~
10:0 Каприновая	0.279 г	~
12:0 Лауриновая	0.318 г	~
14:0 Миристиновая	1.466 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.076 г	~
18:0 Стеариновая	1.259 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.073 г	min 16.8 г	24.2%	6.9%
14:1 Миристолеиновая	0.284 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.428 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.325 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.181 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	0.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.168 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Зефиробутер составляет 350,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	350.4 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	14.2 г	-%
	Углеводы	51.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	23.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕФИРОБУТЕР

Зефиробутер богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином E - 12,5 %, калием - 17,6 %, кремнием - 20 %

Чем полезен Зефиробутер

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Зефиробутер, калорийность 350,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефиробутер, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Грибной печёночный паштет

Курица в лимонном перце

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе