Рецепт салат с кортошкой и маринованным огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с кортошкой и маринованным огурцом

Картофель (Варка в кожуре) 150 г
Огурец маринованный 100 г
Лук репчатый 25 г
Масло кунжутное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с кортошкой и маринованным огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.9% 3619 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.3% 1018 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.4% 2355 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.7% 2841 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 3.5% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 8.7% 1205 г
Витамин В9, фолаты 4.991 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8014 г
Витамин C, аскорбиновая 9.81 мг 90 мг 10.9% 11.5% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 3.5% 3024 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38168 г
Витамин РР, НЭ 1.1523 мг 20 мг 5.8% 6.1% 1736 г
Макроэлементы
Калий, K 295.83 мг 2500 мг 11.8% 12.4% 845 г
Кальций, Ca 16.57 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 6035 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 3.4% 3089 г
Натрий, Na 0.88 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 147727 г
Сера, S 22.5 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4444 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 5.5% 1923 г
Хлор, Cl 32.66 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7042 г
Микроэлементы
Бор, B 77.9 мкг ~
Ванадий, V 78.28 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 5.6% 1897 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 2.7% 3807 г
Кобальт, Co 3.065 мкг 10 мкг 30.7% 32.3% 326 г
Марганец, Mn 0.1095 мг 2 мг 5.5% 5.8% 1826 г
Медь, Cu 81 мкг 1000 мкг 8.1% 8.5% 1235 г
Молибден, Mo 4.203 мкг 70 мкг 6% 6.3% 1665 г
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34810 г
Фтор, F 18.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21645 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 11.5% 921 г
Цинк, Zn 0.2636 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4552 г

Энергетическая ценность салат с кортошкой и маринованным огурцом составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОРТОШКОЙ И МАРИНОВАННЫМ ОГУРЦОМ

салат с кортошкой и маринованным огурцом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,8 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен салат с кортошкой и маринованным огурцом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с кортошкой и маринованным огурцом, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с кортошкой и маринованным огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы