Рецепт Кальмары и Яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кальмары и Яблоками

Кальмар (мясо) (Варка без слива) 300 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Перец красный сладкий 100 г
Яблоки 100 г
Креветка, все виды, консервированная 50 г
Кукуруза, консервы 100 г
Сыр российский 40 г
Огурец, парниковый 100 г
Авокадо 50 г
Сок лимонный 10 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кальмары и Яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 12.5% 817 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.4% 1217 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 8.4% 1213 г
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 5.2% 1961 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.2% 1978 г
Витамин В4, холин 27.67 мг 500 мг 5.5% 5.6% 1807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 4.6% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 8.9% 1156 г
Витамин В9, фолаты 13.457 мкг 400 мкг 3.4% 3.5% 2972 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 5.4% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 32.52 мг 90 мг 36.1% 36.9% 277 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 1.7% 5747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.012 мг 15 мг 6.7% 6.8% 1482 г
Витамин Н, биотин 1.504 мкг 50 мкг 3% 3.1% 3324 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.6065 мг 20 мг 18% 18.4% 555 г
Макроэлементы
Калий, K 174.1 мг 2500 мг 7% 7.2% 1436 г
Кальций, Ca 76.53 мг 1000 мг 7.7% 7.9% 1307 г
Магний, Mg 24.24 мг 400 мг 6.1% 6.2% 1650 г
Натрий, Na 159.36 мг 1300 мг 12.3% 12.6% 816 г
Сера, S 96.63 мг 1000 мг 9.7% 9.9% 1035 г
Фосфор, P 114.7 мг 800 мг 14.3% 14.6% 697 г
Хлор, Cl 17.79 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12929 г
Микроэлементы
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 5.8% 1766 г
Йод, I 105.76 мкг 150 мкг 70.5% 72% 142 г
Кобальт, Co 33.875 мкг 10 мкг 338.8% 346.1% 30 г
Марганец, Mn 0.1407 мг 2 мг 7% 7.2% 1421 г
Медь, Cu 589.87 мкг 1000 мкг 59% 60.3% 170 г
Молибден, Mo 8.332 мкг 70 мкг 11.9% 12.2% 840 г
Селен, Se 4.654 мкг 55 мкг 8.5% 8.7% 1182 г
Фтор, F 19.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20325 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 4.2% 2415 г
Цинк, Zn 1.1239 мг 12 мг 9.4% 9.6% 1068 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кальмары и Яблоками составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.9 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛЬМАРЫ И ЯБЛОКАМИ

Кальмары и Яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,1 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 14,3 %, йодом - 70,5 %, кобальтом - 338,8 %, медью - 59 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Кальмары и Яблоками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кальмары и Яблоками, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кальмары и Яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги