Рецепт салат свикольный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат свикольный

Свекла 270 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Морковь, красная 299 г
Лук репчатый 100 г
Кукуруза, консервы 260 г
Заправка для салата, заменитель майонеза, соевый 60 г
Огурец маринованный 81 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свикольный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.5% 2923 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.2% 2667 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6% 2738 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.2% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 534.8 мкг 900 мкг 59.4% 96.4% 168 г
бета Каротин 3.079 мг 5 мг 61.6% 100% 162 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 7% 2308 г
Витамин В4, холин 22.42 мг 500 мг 4.5% 7.3% 2230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 7.1% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.674 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5993 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 9.9% 1633 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 3.1% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 3.2% 5051 г
Витамин Н, биотин 1.836 мкг 50 мкг 3.7% 6% 2723 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 7.6% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.869 мг 20 мг 4.3% 7% 2301 г
Макроэлементы
Калий, K 145.13 мг 2500 мг 5.8% 9.4% 1723 г
Кальций, Ca 33.9 мг 1000 мг 3.4% 5.5% 2950 г
Магний, Mg 19.91 мг 400 мг 5% 8.1% 2009 г
Натрий, Na 142.27 мг 1300 мг 10.9% 17.7% 914 г
Сера, S 23.9 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4184 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 11.4% 1429 г
Хлор, Cl 41.63 мг 2300 мг 1.8% 2.9% 5525 г
Микроэлементы
Бор, B 132.8 мкг ~
Ванадий, V 41.45 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 7.8% 2071 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 5.5% 2953 г
Кобальт, Co 2.263 мкг 10 мкг 22.6% 36.7% 442 г
Марганец, Mn 0.2256 мг 2 мг 11.3% 18.3% 887 г
Медь, Cu 67.7 мкг 1000 мкг 6.8% 11% 1477 г
Молибден, Mo 7.937 мкг 70 мкг 11.3% 18.3% 882 г
Селен, Se 2.844 мкг 55 мкг 5.2% 8.4% 1934 г
Фтор, F 26.07 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 15343 г
Хром, Cr 5.9 мкг 50 мкг 11.8% 19.2% 847 г
Цинк, Zn 0.3744 мг 12 мг 3.1% 5% 3205 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат свикольный составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВИКОЛЬНЫЙ

салат свикольный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,4 %, бэта-каротином - 61,6 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 11,3 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен салат свикольный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат свикольный, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат свикольный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты