Рецепт Желе с малиной на 8 марта.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе с малиной на 8 марта.18

Творог мягкий 5% ский 1000 г
Желатин пищевой 20 г
Какао-порошок 10 г
Малина (Варка без слива) 250 г
ВОДА 80 г
ВОДА 50 г
сахар 20 г
Шоколад горький 30 г
Способ приготовления

Желе из творога с какао и малиновой прослойкой Малина мороженая .Я положила в сотейник, добавила 50 гр воды и сахар.Поварить 3-5 минут.Добавила по вкусу стевию.Охладить. Развести порошковый желатин 7 гр с водой (50 гр)и оставить на 20 минут, затем подогреть до полного растворения, но не более 60 градусов. Смешать с малиновой массой. Круглую форму застелить прозрачной пленкой, вылить малиновую массу , положить в холодильник .Когда малиновый слой застынет , заняться творожной массой.Снова развести желатин, подогреть и немного охладить. Теперь смешать 2/3 пастообразного творога 5% с какао ......

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с малиной на 8 марта.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.4% 987 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.2% 1273 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3% 3422 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 22.8 г 2273 г 1% 1% 9969 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.038 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 38536 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 2% 5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15198 г
Витамин РР, НЭ 0.4121 мг 20 мг 2.1% 2.2% 4853 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.68 мг 2500 мг 2.3% 2.4% 4411 г
Кальций, Ca 99.52 мг 1000 мг 10% 10.3% 1005 г
Магний, Mg 12.94 мг 400 мг 3.2% 3.3% 3091 г
Натрий, Na 131.2 мг 1300 мг 10.1% 10.4% 991 г
Сера, S 6.01 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16639 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 2.5% 4233 г
Хлор, Cl 11.19 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20554 г
Микроэлементы
Бор, B 34.6 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 2.9% 3586 г
Кобальт, Co 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 3.6% 2890 г
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 2% 5277 г
Медь, Cu 51.2 мкг 1000 мкг 5.1% 5.3% 1953 г
Молибден, Mo 2.595 мкг 70 мкг 3.7% 3.8% 2697 г
Фтор, F 9.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42017 г
Цинк, Zn 0.0346 мг 12 мг 0.3% 0.3% 34682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.02 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе с малиной на 8 марта.18 составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 22.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе с малиной на 8 марта.18, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе с малиной на 8 марта.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы