Рецепт Соус из томатной пасты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус из томатной пасты

Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Томатная паста. Консервы 15 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из томатной пасты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6% 3167 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 8.9% 2106 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.7% 4000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7.2% 2665 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 11.1% 1701 г
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 12.1% 1572 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.1% 3673 г
Витамин В4, холин 5.46 мг 500 мг 1.1% 2.1% 9158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 10.9% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 23.7% 794 г
Витамин В9, фолаты 5.118 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7816 г
Витамин C, аскорбиновая 10.29 мг 90 мг 11.4% 21.5% 875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 3% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.794 мкг 50 мкг 1.6% 3% 6297 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1176 мг 20 мг 5.6% 10.5% 1790 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.59 мг 2500 мг 8.6% 16.2% 1160 г
Кальций, Ca 48.53 мг 1000 мг 4.9% 9.2% 2061 г
Магний, Mg 16.47 мг 400 мг 4.1% 7.7% 2429 г
Натрий, Na 7.18 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 18106 г
Сера, S 9.59 мг 1000 мг 1% 1.9% 10428 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 8.3% 2254 г
Хлор, Cl 48.82 мг 2300 мг 2.1% 4% 4711 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 7.9% 2368 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 4.7% 4043 г
Кобальт, Co 6.529 мкг 10 мкг 65.3% 123% 153 г
Марганец, Mn 0.2268 мг 2 мг 11.3% 21.3% 882 г
Медь, Cu 112.12 мкг 1000 мкг 11.2% 21.1% 892 г
Молибден, Mo 5.294 мкг 70 мкг 7.6% 14.3% 1322 г
Селен, Se 3.341 мкг 55 мкг 6.1% 11.5% 1646 г
Фтор, F 58.82 мкг 4000 мкг 1.5% 2.8% 6800 г
Цинк, Zn 0.4341 мг 12 мг 3.6% 6.8% 2764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~

Энергетическая ценность Соус из томатной пасты составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИЗ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ

Соус из томатной пасты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,6 %, витамином C - 11,4 %, кобальтом - 65,3 %, марганцем - 11,3 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Соус из томатной пасты

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус из томатной пасты, калорийность 53,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из томатной пасты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты