Калорийность Картофельные котлеты, запеченные по 1-248. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельные котлеты, запеченные по 1-248".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.7% 2714 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.8% 812 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 5.3% 1352 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.7% 1538 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3215 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 2.7% 2727 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 7.7% 938 г
Витамин РР, НЭ 1.3 мг 20 мг 6.5% 4.7% 1538 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 386 мг 2500 мг 15.4% 11.1% 648 г
Кальций, Ca 49 мг 1000 мг 4.9% 3.5% 2041 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 3.1% 2353 г
Натрий, Na 374 мг 1300 мг 28.8% 20.7% 348 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 6.2% 1159 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 2.8% 2571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Картофельные котлеты, запеченные по 1-248 составляет 139 кКал.

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПО 1-248

Картофельные котлеты, запеченные по 1-248 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,4 %

Чем полезен Картофельные котлеты, запеченные по 1-248

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Картофельные котлеты, запеченные по 1-248 калорийность 139 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Картофельные котлеты, запеченные по 1-248, калории, нутриенты, полезные свойства Картофельные котлеты, запеченные по 1-248
Справка

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты