Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лонган".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 10.7% 1564 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.2% 1818 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 6% 2745 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 13% 1286 г
Витамин C, аскорбиновая 84 мг 90 мг 93.3% 155.5% 107 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Макроэлементы
Калий, K 266 мг 2500 мг 10.6% 17.7% 940 г
Кальций, Ca 1 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 4.2% 4000 г
Сера, S 13.1 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7634 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 4.3% 3810 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 1.2% 13846 г
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Медь, Cu 169 мкг 1000 мкг 16.9% 28.2% 592 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 0.7% 24000 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.034 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.025 г ~

Энергетическая ценность Лонган составляет 60 кКал.

  • fruit without refuse = 3.2 гр (1.9 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОНГАН

Лонган богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 93,3 %, медью - 16,9 %

Чем полезен Лонган

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Лонган калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Лонган, калории, нутриенты, полезные свойства Лонган
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты