Калорийность Детское питание, Каша, рисовая, сухая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Детское питание, Каша, рисовая, сухая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 432 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.3% 1134 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1% 2545 г
Углеводы 81.8 г 219 г 37.4% 9.6% 268 г
Углеводы (общие) 83.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.7% 1538 г
Вода 5.1 г 2273 г 0.2% 0.1% 44569 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.195 мг 1.5 мг 79.7% 20.4% 126 г
Витамин В2, рибофлавин 1.459 мг 1.8 мг 81.1% 20.8% 123 г
Витамин В4, холин 18 мг 500 мг 3.6% 0.9% 2778 г
Витамин В5, пантотеновая 1.601 мг 5 мг 32% 8.2% 312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.885 мг 2 мг 44.3% 11.4% 226 г
Витамин В9, фолаты 230 мкг 400 мкг 57.5% 14.7% 174 г
Витамин В12, кобаламин 4.6 мкг 3 мкг 153.3% 39.3% 65 г
Витамин B12, добавленный 4.6 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 0.7% 3750 г
Витамин D, кальциферол 8.5 мкг 10 мкг 85% 21.8% 118 г
Витамин D3, холекальциферол 8.5 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5 мг 15 мг 33.3% 8.5% 300 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 23.006 мг 20 мг 115% 29.5% 87 г
Макроэлементы
Калий, K 281 мг 2500 мг 11.2% 2.9% 890 г
Кальций, Ca 860 мг 1000 мг 86% 22.1% 116 г
Магний, Mg 37 мг 400 мг 9.3% 2.4% 1081 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 0.6% 4063 г
Сера, S 66.5 мг 1000 мг 6.7% 1.7% 1504 г
Фосфор, P 273 мг 800 мг 34.1% 8.7% 293 г
Микроэлементы
Железо, Fe 53.01 мг 18 мг 294.5% 75.5% 34 г
Марганец, Mn 1.402 мг 2 мг 70.1% 18% 143 г
Медь, Cu 231 мкг 1000 мкг 23.1% 5.9% 433 г
Селен, Se 5 мкг 55 мкг 9.1% 2.3% 1100 г
Цинк, Zn 10.92 мг 12 мг 91% 23.3% 110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 55.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Мальтоза 2.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.646 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.185 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 1.291 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.363 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.234 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г min 16.8 г 2.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.784 г от 11.2 до 20.6 г 7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~

Энергетическая ценность Детское питание, Каша, рисовая, сухая составляет 390 кКал.

  • tbsp = 2.5 гр (9.8 кКал)
  • 0,5 oz = 15 гр (58.5 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 390 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 81.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 5.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ, КАША, РИСОВАЯ, СУХАЯ

Детское питание, Каша, рисовая, сухая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 79,7 %, витамином B2 - 81,1 %, витамином B5 - 32 %, витамином B6 - 44,3 %, витамином B9 - 57,5 %, витамином B12 - 153,3 %, витамином D - 85 %, витамином E - 33,3 %, витамином PP - 115 %, калием - 11,2 %, кальцием - 86 %, фосфором - 34,1 %, железом - 294,5 %, марганцем - 70,1 %, медью - 23,1 %, цинком - 91 %

Чем полезен Детское питание, Каша, рисовая, сухая

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Детское питание, Каша, рисовая, сухая калорийность 390 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Детское питание, Каша, рисовая, сухая, калории, нутриенты, полезные свойства Детское питание, Каша, рисовая, сухая
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы