Рецепт маковая начинка постная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты маковая начинка постная

Мак, семя (Варка без слива) 186 г
Сахар песок 150 г
Какао-порошок 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маковая начинка постная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.9 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 2.9% 950 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 9.6% 287 г
Углеводы 38.4 г 219 г 17.5% 4.8% 570 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 5.4% 513 г
Вода 27.7 г 2273 г 1.2% 0.3% 8206 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.862 мг 15 мг 5.7% 1.6% 1740 г
Витамин РР, НЭ 1.4703 мг 20 мг 7.4% 2% 1360 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.59 мг 2500 мг 12.1% 3.3% 829 г
Кальций, Ca 663.44 мг 1000 мг 66.3% 18.3% 151 г
Магний, Mg 188.69 мг 400 мг 47.2% 13% 212 г
Натрий, Na 177.09 мг 1300 мг 13.6% 3.8% 734 г
Сера, S 259.89 мг 1000 мг 26% 7.2% 385 г
Фосфор, P 368.4 мг 800 мг 46.1% 12.7% 217 г
Хлор, Cl 259.98 мг 2300 мг 11.3% 3.1% 885 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.99 мг 18 мг 27.7% 7.7% 361 г
Кобальт, Co 7.343 мкг 10 мкг 73.4% 20.3% 136 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 717.07 мкг 1000 мкг 71.7% 19.8% 139 г
Молибден, Mo 0.478 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 14644 г
Фтор, F 32.61 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12266 г
Цинк, Zn 0.0054 мг 12 мг 222222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность маковая начинка постная составляет 361,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 361.9 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 38.4 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 27.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКОВАЯ НАЧИНКА ПОСТНАЯ

маковая начинка постная богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,1 %, кальцием - 66,3 %, магнием - 47,2 %, фосфором - 46,1 %, хлором - 11,3 %, железом - 27,7 %, кобальтом - 73,4 %, медью - 71,7 %

Чем полезен маковая начинка постная

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить маковая начинка постная, калорийность 361,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления маковая начинка постная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы