Рецепт овощи запеченные (26.02). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи запеченные (26.02)

Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 570 г
Перец болгарский, сырой 689 г
Морковь, красная (Запекание) 297 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 17 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Kamis Прованские травы 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи запеченные (26.02)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.4% 6909 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.1% 3500 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.6% 3650 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 19.5% 1250 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 9.3% 2607 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 483.1 мкг 900 мкг 53.7% 131% 186 г
альфа Каротин 8.106 мкг ~
бета Каротин 3.01 мг 5 мг 60.2% 146.8% 166 г
бета Криптоксантин 17.225 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 254.322 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 11% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 7.6% 3214 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 3.2% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 12.9% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 40.5% 602 г
Витамин В9, фолаты 33.426 мкг 400 мкг 8.4% 20.5% 1197 г
Витамин C, аскорбиновая 53.26 мг 90 мг 59.2% 144.4% 169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 13.2% 1868 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.634 мкг 50 мкг 1.3% 3.2% 7886 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 24.4% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.0537 мг 20 мг 5.3% 12.9% 1898 г
Ниацин 0.364 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.55 мг 2500 мг 9.7% 23.7% 1035 г
Кальций, Ca 18.19 мг 1000 мг 1.8% 4.4% 5498 г
Магний, Mg 22.88 мг 400 мг 5.7% 13.9% 1748 г
Натрий, Na 176.63 мг 1300 мг 13.6% 33.2% 736 г
Сера, S 5.82 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 17182 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 10.7% 2273 г
Хлор, Cl 287.23 мг 2300 мг 12.5% 30.5% 801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.5 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 9.5% 2560 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 17857 г
Кобальт, Co 2.581 мкг 10 мкг 25.8% 62.9% 387 г
Литий, Li 1.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.1631 мг 2 мг 8.2% 20% 1226 г
Медь, Cu 105.56 мкг 1000 мкг 10.6% 25.9% 947 г
Молибден, Mo 3.419 мкг 70 мкг 4.9% 12% 2047 г
Никель, Ni 5.449 мкг ~
Рубидий, Rb 64.1 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16129 г
Фтор, F 8.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 47733 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 10.2% 2381 г
Цинк, Zn 0.2385 мг 12 мг 2% 4.9% 5031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.471 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.763 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.924 г min 16.8 г 5.5% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.903 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность овощи запеченные (26.02) составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЕННЫЕ (26.02)

овощи запеченные (26.02) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,7 %, бэта-каротином - 60,2 %, витамином B6 - 16,6 %, витамином C - 59,2 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен овощи запеченные (26.02)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи запеченные (26.02), калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи запеченные (26.02), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты