Рецепт Суп с гречкой и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречкой и колбасой

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 541 г
Лук репчатый (Варка без слива) 131 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Колбаса полукопченая, краковская 91 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречкой и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.7% 4000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6% 3111 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 6.4% 2959 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.1% 1538 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 7.1% 2619 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 14.8% 1266 г
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 15.9% 1171 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.4% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 9.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.506 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 8877 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 3.9% 4813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.3% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 58140 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0738 мг 20 мг 5.4% 10.1% 1863 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.94 мг 2500 мг 6.6% 12.3% 1525 г
Кальций, Ca 10.69 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9355 г
Кремний, Si 5.4 мг 30 мг 18% 33.6% 556 г
Магний, Mg 21.23 мг 400 мг 5.3% 9.9% 1884 г
Натрий, Na 195.63 мг 1300 мг 15% 28% 665 г
Сера, S 22.3 мг 1000 мг 2.2% 4.1% 4484 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 9.9% 1900 г
Хлор, Cl 237.15 мг 2300 мг 10.3% 19.3% 970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.7 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 29.86 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 8% 2341 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 9375 г
Кобальт, Co 1.507 мкг 10 мкг 15.1% 28.2% 664 г
Литий, Li 15.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.1513 мг 2 мг 7.6% 14.2% 1322 г
Медь, Cu 76.53 мкг 1000 мкг 7.7% 14.4% 1307 г
Молибден, Mo 4.304 мкг 70 мкг 6.1% 11.4% 1626 г
Никель, Ni 1.821 мкг ~
Рубидий, Rb 123.3 мкг ~
Селен, Se 0.617 мкг 55 мкг 1.1% 2.1% 8914 г
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 83.12 мкг 4000 мкг 2.1% 3.9% 4812 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 8.8% 2110 г
Цинк, Zn 0.2523 мг 12 мг 2.1% 3.9% 4756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречкой и колбасой составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ И КОЛБАСОЙ

Суп с гречкой и колбасой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Суп с гречкой и колбасой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречкой и колбасой, калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречкой и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты