Рецепт Салат из капусты и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты и авокадо

Капуста краснокочанная 152 г
Авокадо 78 г
Укроп 25 г
Петрушка 24 г
Лук репчатый 18 г
Морковь, красная 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.4% 5067 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.9% 1697 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.9% 4294 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 25.2% 667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.2% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 495 мкг 900 мкг 55% 92.4% 182 г
бета Каротин 2.974 мг 5 мг 59.5% 100% 168 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 6.9% 2466 г
Витамин В4, холин 3.88 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 17% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 16% 1058 г
Витамин В9, фолаты 35.592 мкг 400 мкг 8.9% 15% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 45.26 мг 90 мг 50.3% 84.5% 199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 4% 4155 г
Витамин Н, биотин 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 4.4% 3876 г
Витамин К, филлохинон 114.8 мкг 120 мкг 95.7% 160.8% 105 г
Витамин РР, НЭ 1.0103 мг 20 мг 5.1% 8.6% 1980 г
Макроэлементы
Калий, K 350.85 мг 2500 мг 14% 23.5% 713 г
Кальций, Ca 62.58 мг 1000 мг 6.3% 10.6% 1598 г
Магний, Mg 31.01 мг 400 мг 7.8% 13.1% 1290 г
Натрий, Na 12.45 мг 1300 мг 1% 1.7% 10442 г
Сера, S 4.32 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 23148 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 10.6% 1594 г
Хлор, Cl 12.97 мг 2300 мг 0.6% 1% 17733 г
Микроэлементы
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 18.44 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 7.2% 2332 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 13889 г
Кобальт, Co 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 10.4% 1616 г
Марганец, Mn 0.176 мг 2 мг 8.8% 14.8% 1136 г
Медь, Cu 79.5 мкг 1000 мкг 8% 13.4% 1258 г
Молибден, Mo 3.726 мкг 70 мкг 5.3% 8.9% 1879 г
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 49550 г
Фтор, F 13.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30143 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 2.2% 7576 г
Цинк, Zn 0.3859 мг 12 мг 3.2% 5.4% 3110 г

Энергетическая ценность Салат из капусты и авокадо составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И АВОКАДО

Салат из капусты и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55 %, бэта-каротином - 59,5 %, витамином C - 50,3 %, витамином K - 95,7 %, калием - 14 %

Чем полезен Салат из капусты и авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты и авокадо, калорийность 59,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги