Рецепт творожный десерт с желатином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты творожный десерт с желатином
| Желатин пищевой | 20 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 400 г |
| Яичный белок куриный | 192 г |
| Сорбит пищевой | 16 г |
| Шоколад горький | 20 г |
| Малина | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "творожный десерт с желатином".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 19.9% | 434 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.4% | 2545 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3776 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 11688 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 15.4% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 38.03 мг | 500 мг | 7.6% | 6.6% | 1315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 3.5% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.912 мкг | 400 мкг | 6% | 5.2% | 1673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.79 мкг | 3 мкг | 26.3% | 22.8% | 380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 1.5% | 5732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25862 г |
| Витамин Н, биотин | 6.483 мкг | 50 мкг | 13% | 11.2% | 771 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2461 мг | 20 мг | 16.2% | 14% | 616 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.37 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.9% | 2245 г |
| Кальций, Ca | 96.54 мг | 1000 мг | 9.7% | 8.4% | 1036 г |
| Магний, Mg | 23.94 мг | 400 мг | 6% | 5.2% | 1671 г |
| Натрий, Na | 74.23 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.9% | 1751 г |
| Сера, S | 169.4 мг | 1000 мг | 16.9% | 14.6% | 590 г |
| Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 13.8% | 625 г |
| Хлор, Cl | 116.08 мг | 2300 мг | 5% | 4.3% | 1981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 2.4% | 3550 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 1.558 мкг | 10 мкг | 15.6% | 13.5% | 642 г |
| Марганец, Mn | 0.0188 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Медь, Cu | 59.28 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 5.1% | 1687 г |
| Молибден, Mo | 6.465 мкг | 70 мкг | 9.2% | 8% | 1083 г |
| Селен, Se | 17.442 мкг | 55 мкг | 31.7% | 27.4% | 315 г |
| Фтор, F | 18.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21299 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.2877 мг | 12 мг | 2.4% | 2.1% | 4171 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность творожный десерт с желатином составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 115.6 кКал | -% | |
| Белки | 17.5 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ЖЕЛАТИНОМ
творожный десерт с желатином богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 17,8 %, витамином B12 - 26,3 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 16,2 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 15,6 %, селеном - 31,7 %
Чем полезен творожный десерт с желатином
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суп со свиниой
- Творог Valio натуральный 0,3%
- Виноградные листья
- Салат Лолло Россо
- торт из облегч. бисквита
- сыр плавленный "Дружба" Веселая ферма
- Сушеные яблоки
- хлебец ржаной
- Сушеные груши
- Медово-Горчичный
- Сушеные вишни
- Сушеные абрикосы
- Изюм золотистый
- Груша китайская
- кофе с сахаром
- Капуста морская
- Долма
- чай с клюквой
- винегрет с маслом
- Конфеты Гусиные лапки
- фруктовый салат
- Конфеты Гуливер
- Гематогенка Витаминная
- Шоколад черный "Милениум" 74%
- каша рисовая
- Шоколад черный "Милениум" 80%
- рисовая молочная каша
- Суп куриный вермишелевый
- каша гречневая
- каша гороховая
- Мясная запеканка
- кура гриль
- ананас сушеный
- суп грибной
- САлат с брокколи
- икра баклажанная
- суп фасолевый
- Лосось ahumado
- the laughing cow
- макароны готовые
- finn crisp original
- Форель филе
- чай с имбирем и лимоном
- вода
- Салат Теннесси
- корень имбиря
- паста
- чай с
- сулугуни президент
- дорадо
- оливье
- Семечки тыквы
- сушка наша трапеза челночёк
- амлет
- пирожок с сухофруктами
- плов куриный с бурым рисом
- рисовая лапша
- Горький шоколад 70%
- Skabeti kaposti "Majas gaume"
- Орех мясной
- Skabeti kaposti "Majas gaume"
- печень в грибном соусе
- семечки
- Омлет
- Заправка к салатам
- рыбные котлеты
- Чай черный
- Профитроли "Сливочки" Бызовские сладости
- Рыба гриль
- суп с ребрышками
- Сухари "Новославянский"
- Кофе с молоком без сахара
- Шоколад Альпен голд темный
- Спаржа по-корейски
- Хлеб "Новославянский"
- Несквик 0,5%
- Сушка "Малютка"
- Новый рецепт
- Соломка сладкая
- тврожная запеканка
- Салат белковый
- Мука ржаная цельнозерновая ОLА
- энерговит
- Сушка малютка
- телятина
- творожная запеканка
- Хлебцы с отрубями
- сухари с изюмом
- салат микс
- Чай зеленый
- Водка "Первак"
- Сырники
- Рагу
- Котлеты с гречкой для пароварки или духовки
- Запеканка
- БАРБЕКЮ ИЗ КУРИНЫХ БЕДЕР
- Пестрый салат
- Салат из пекинской капусты с морковью
- Панкейк
- КАРТОШКА ВАРЕНАЯ БЕЗ МАСЛА
Метки: Как приготовить творожный десерт с желатином, калорийность 115,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожный десерт с желатином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
