Рецепт Підлива 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Підлива 1

Лук репчатый (Жарка) 80 г
Масло рапсовое 18 г
Морковь, красная (Варка без слива) 83 г
Сосиски, свиные 193 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 49 г
Сметана 10,0% жирности 131 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 141 г
Перец сладкий (Варка без слива) 35 г
Перец молотый красный 4 г
Суп, говяжий бульон, в кубиках, сухой 5 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода, из под крана, муниципальная 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Підлива 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.1% 3304 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 13.8% 1000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.1% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.1% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 16.6% 825 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.644 мг 5 мг 12.9% 17.7% 776 г
бета Криптоксантин 14.806 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.9% 3529 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.2% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.625 мкг 400 мкг 0.7% 1% 15238 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 3.4% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 3.4% 3927 г
Витамин Н, биотин 0.397 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12594 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.733 мг 20 мг 3.7% 5.1% 2729 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.44 мг 2500 мг 3% 4.1% 3314 г
Кальций, Ca 25.11 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 3982 г
Кремний, Si 0.116 мг 30 мг 0.4% 0.6% 25862 г
Магний, Mg 8.35 мг 400 мг 2.1% 2.9% 4790 г
Натрий, Na 519.76 мг 1300 мг 40% 55% 250 г
Сера, S 24.71 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 4047 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 6.7% 2036 г
Хлор, Cl 541.05 мг 2300 мг 23.5% 32.3% 425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.5 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 2.61 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 2.8% 5070 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8621 г
Кобальт, Co 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 6.6% 2070 г
Литий, Li 0.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Медь, Cu 16.25 мкг 1000 мкг 1.6% 2.2% 6154 г
Молибден, Mo 1.757 мкг 70 мкг 2.5% 3.4% 3984 г
Никель, Ni 0.206 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 0.448 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12277 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 46.99 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8512 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1% 15152 г
Цинк, Zn 0.1058 мг 12 мг 0.9% 1.2% 11342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.197 мг ~
бета Ситостерол 3.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.757 г min 16.8 г 4.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.095 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~

Энергетическая ценность Підлива 1 составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПІДЛИВА 1

Підлива 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 12,9 %, хлором - 23,5 %

Чем полезен Підлива 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Підлива 1, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Підлива 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги