Рецепт лук красный жаренный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лук красный жаренный

Лук репчатый (Жарка) 38 г
Уксус бальзамический 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лук красный жаренный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 8.7% 2281 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 29.8% 667 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 7.2% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 4.2% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 12.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 9.243 мкг 400 мкг 2.3% 4.6% 4328 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 12.5% 1593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 2.8% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.924 мкг 50 мкг 1.8% 3.6% 5411 г
Витамин РР, НЭ 0.5135 мг 20 мг 2.6% 5.2% 3895 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168 мг 2500 мг 6.7% 13.3% 1488 г
Кальций, Ca 31.31 мг 1000 мг 3.1% 6.2% 3194 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 7% 2837 г
Натрий, Na 8.26 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 15738 г
Сера, S 66.76 мг 1000 мг 6.7% 13.3% 1498 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 12.9% 1544 г
Хлор, Cl 25.68 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 8956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 410.8 мкг ~
Бор, B 205.4 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 8.9% 2214 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 4.2% 4870 г
Кобальт, Co 5.135 мкг 10 мкг 51.4% 102.2% 195 г
Марганец, Mn 0.2646 мг 2 мг 13.2% 26.2% 756 г
Медь, Cu 98.05 мкг 1000 мкг 9.8% 19.5% 1020 г
Никель, Ni 3.081 мкг ~
Рубидий, Rb 488.9 мкг ~
Фтор, F 31.84 мкг 4000 мкг 0.8% 1.6% 12563 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 8.2% 2439 г
Цинк, Zn 0.8903 мг 12 мг 7.4% 14.7% 1348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 6.7 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.681 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.013 г ~

Энергетическая ценность лук красный жаренный составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУК КРАСНЫЙ ЖАРЕННЫЙ

лук красный жаренный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 51,4 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен лук красный жаренный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лук красный жаренный, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лук красный жаренный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги