Рецепт сырники печеные 26.01.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники печеные 26.01.17

Творог Миша 5% для запеканок 950 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
соль 3 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 5 г
Клюква, сушеная, подслащенная 30 г
Масло подсолнечное 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники печеные 26.01.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 11.9% 524 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9% 691 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.5% 2517 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 2.9% 2123 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 0.898 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.6% 2368 г
Витамин В4, холин 42.48 мг 500 мг 8.5% 5.3% 1177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 2.8% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.714 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14738 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 2.2% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.024 мг 15 мг 6.8% 4.2% 1465 г
Витамин Н, биотин 4.076 мкг 50 мкг 8.2% 5.1% 1227 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8585 мг 20 мг 4.3% 2.7% 2330 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.09 мг 2500 мг 4.1% 2.5% 2425 г
Кальций, Ca 136.57 мг 1000 мг 13.7% 8.5% 732 г
Кремний, Si 0.109 мг 30 мг 0.4% 0.2% 27523 г
Магний, Mg 7.39 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5413 г
Натрий, Na 145.41 мг 1300 мг 11.2% 7% 894 г
Сера, S 34.31 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2915 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 7% 895 г
Хлор, Cl 191 мг 2300 мг 8.3% 5.2% 1204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 2.45 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 2.2% 2799 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4261 г
Кобальт, Co 1.898 мкг 10 мкг 19% 11.8% 527 г
Марганец, Mn 0.1693 мг 2 мг 8.5% 5.3% 1181 г
Медь, Cu 35.63 мкг 1000 мкг 3.6% 2.2% 2807 г
Молибден, Mo 1.618 мкг 70 мкг 2.3% 1.4% 4326 г
Никель, Ni 0.06 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Селен, Se 5.351 мкг 55 мкг 9.7% 6% 1028 г
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 11.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35682 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7042 г
Цинк, Zn 0.3218 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.626 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.326 г min 16.8 г 7.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.393 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность сырники печеные 26.01.17 составляет 161,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.1 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ПЕЧЕНЫЕ 26.01.17

сырники печеные 26.01.17 богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,7 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен сырники печеные 26.01.17

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники печеные 26.01.17, калорийность 161,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники печеные 26.01.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги