Рецепт Тесто для пирогов 17-01-18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для пирогов 17-01-18

Кефир - Yogurt Lazine 3,4% 257 г
Масло подсолнечное Vital Сербия 82 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 11 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Сахар песок 31 г
Пшеничная мука, высшего сорта 569 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пирогов 17-01-18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.6 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.3% 987 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 6% 544 г
Углеводы 46.2 г 219 г 21.1% 6.9% 474 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.9% 833 г
Вода 8.4 г 2273 г 0.4% 0.1% 27060 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 4.9% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.3% 2571 г
Витамин В4, холин 31.22 мг 500 мг 6.2% 2% 1602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 2.2% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 1.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 42.92 мкг 400 мкг 10.7% 3.5% 932 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.652 мг 15 мг 31% 10.1% 322 г
Витамин Н, биотин 1.187 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4212 г
Витамин РР, НЭ 2.2411 мг 20 мг 11.2% 3.6% 892 г
Ниацин 0.712 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.52 мг 2500 мг 3.3% 1.1% 2993 г
Кальций, Ca 14.57 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6863 г
Кремний, Si 2.373 мг 30 мг 7.9% 2.6% 1264 г
Магний, Mg 10.32 мг 400 мг 2.6% 0.8% 3876 г
Натрий, Na 365.68 мг 1300 мг 28.1% 9.1% 356 г
Сера, S 43.22 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2314 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 2.4% 1351 г
Хлор, Cl 572.04 мг 2300 мг 24.9% 8.1% 402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 623 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 53.4 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 1.4% 2326 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16854 г
Кобальт, Co 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 3.5% 917 г
Марганец, Mn 0.3441 мг 2 мг 17.2% 5.6% 581 г
Медь, Cu 66.88 мкг 1000 мкг 6.7% 2.2% 1495 г
Молибден, Mo 8.449 мкг 70 мкг 12.1% 3.9% 829 г
Никель, Ni 1.305 мкг ~
Олово, Sn 3.09 мкг ~
Селен, Se 3.651 мкг 55 мкг 6.6% 2.1% 1506 г
Титан, Ti 6.53 мкг ~
Фтор, F 13.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30651 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3817 г
Цинк, Zn 0.512 мг 12 мг 4.3% 1.4% 2344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.084 г min 16.8 г 12.4% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.113 г от 11.2 до 20.6 г 45.7% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.113 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пирогов 17-01-18 составляет 307,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 46.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 8.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ 17-01-18

Тесто для пирогов 17-01-18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,1 %, витамином E - 31 %, витамином PP - 11,2 %, хлором - 24,9 %, марганцем - 17,2 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Тесто для пирогов 17-01-18

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для пирогов 17-01-18, калорийность 307,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для пирогов 17-01-18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы