Рецепт Кукурузное печенье на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузное печенье на кефире

мука цельнозерновая пшеничная 75 г
Кукурузная мука (Запекание) 90 г
Кефир 1% 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Сахар песок 60 г
Изюм (Припускание) 23 г
Способ приготовления

Отличный рецепт! Кефир взбить миксером с маслом и сахаром. +сода, мука, изюм. Замесить мягкое эластичное тесто, чуть липкое.Скатать шарики размером с орех, приплюснуть. Печь 20-25 минут при 200 гр.Растет сильно!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузное печенье на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.8 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.6% 1357 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 2.7% 1302 г
Углеводы 55 г 219 г 25.1% 8.9% 398 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 28.7 г 2273 г 1.3% 0.5% 7920 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10000 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.7% 2093 г
Витамин В4, холин 13.03 мг 500 мг 2.6% 0.9% 3837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.364 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16920 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 1.4% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.497 мг 15 мг 10% 3.5% 1002 г
Витамин РР, НЭ 1.102 мг 20 мг 5.5% 1.9% 1815 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.41 мг 2500 мг 5.7% 2% 1768 г
Кальций, Ca 47.72 мг 1000 мг 4.8% 1.7% 2096 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 1.3% 2672 г
Натрий, Na 24.83 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5236 г
Сера, S 8.79 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11377 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 2.9% 1231 г
Хлор, Cl 33.33 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 6901 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 2% 1793 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5495 г
Кобальт, Co 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.1% 3300 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Медь, Cu 3.03 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 33003 г
Молибден, Mo 1.515 мкг 70 мкг 2.2% 0.8% 4620 г
Селен, Se 0.606 мкг 55 мкг 1.1% 0.4% 9076 г
Фтор, F 6.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66007 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Цинк, Zn 0.1212 мг 12 мг 1% 0.4% 9901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.721 г min 16.8 г 4.3% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.718 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.812 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.812 г ~

Энергетическая ценность Кукурузное печенье на кефире составляет 282,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 55 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 28.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузное печенье на кефире, калорийность 282,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузное печенье на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги