Рецепт ханумчан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ханумчан

Рисовая мука, белая 100 г
Саго (крупа из крахмала) 100 г
Сахар-песок 300 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), сырое 400 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ханумчан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.8 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.5% 3167 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.2% 747 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 7.7% 603 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1% 4500 г
Витамин В4, холин 9.98 мг 500 мг 2% 0.9% 5010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.8% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.308 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4815 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.5% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2907 г
Витамин Н, биотин 0.769 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6502 г
Витамин РР, НЭ 1.022 мг 20 мг 5.1% 2.4% 1957 г
Макроэлементы
Калий, K 110.54 мг 2500 мг 4.4% 2% 2262 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3704 г
Кремний, Si 3.846 мг 30 мг 12.8% 5.9% 780 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 2.1% 2194 г
Натрий, Na 7.05 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 18440 г
Сера, S 8 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 3.3% 1391 г
Хлор, Cl 2.74 мг 2300 мг 0.1% 83942 г
Микроэлементы
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 13.08 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 1.9% 2384 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19481 г
Кобальт, Co 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2597 г
Марганец, Mn 0.667 мг 2 мг 33.4% 15.4% 300 г
Медь, Cu 130.49 мкг 1000 мкг 13% 6% 766 г
Молибден, Mo 1.923 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3640 г
Селен, Se 4.531 мкг 55 мкг 8.2% 3.8% 1214 г
Фтор, F 30.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13000 г
Цинк, Zn 0.4831 мг 12 мг 4% 1.8% 2484 г

Энергетическая ценность ханумчан составляет 216,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАНУМЧАН

ханумчан богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,8 %, марганцем - 33,4 %, медью - 13 %

Чем полезен ханумчан

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ханумчан, калорийность 216,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ханумчан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы