Рецепт Суп тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп тыквенный

Тыква (Припускание) 1068 г
Корень имбиря, сырой 5 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Чеснок, сырой 6 г
Паприка 4 г
Курица, 2 категории (Варка) 445 г
Вода 477 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 15.9% 1246 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6% 3294 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.6% 7552 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.9% 1333 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 7.5% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.4 мкг 900 мкг 20.3% 40.3% 493 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 1.537 мкг ~
бета Каротин 1.001 мг 5 мг 20% 39.7% 500 г
бета Криптоксантин 15.984 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.013 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 7.3% 2727 г
Витамин В4, холин 27.25 мг 500 мг 5.5% 10.9% 1835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 11.3% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 27.4% 725 г
Витамин В9, фолаты 11.5 мкг 400 мкг 2.9% 5.8% 3478 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 10.5% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 9.1% 2195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 5.4% 3659 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.875 мкг 50 мкг 5.8% 11.5% 1739 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.2401 мг 20 мг 16.2% 32.1% 617 г
Ниацин 1.535 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.09 мг 2500 мг 7.2% 14.3% 1396 г
Кальций, Ca 29.26 мг 1000 мг 2.9% 5.8% 3418 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 7.3% 2688 г
Натрий, Na 456.06 мг 1300 мг 35.1% 69.6% 285 г
Сера, S 68.29 мг 1000 мг 6.8% 13.5% 1464 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 13.5% 1463 г
Хлор, Cl 729.74 мг 2300 мг 31.7% 62.9% 315 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 7.5% 2667 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 3.2% 6224 г
Кобальт, Co 4.314 мкг 10 мкг 43.1% 85.5% 232 г
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 4.8% 4158 г
Медь, Cu 154.25 мкг 1000 мкг 15.4% 30.6% 648 г
Молибден, Mo 2.716 мкг 70 мкг 3.9% 7.7% 2577 г
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19504 г
Фтор, F 127.54 мкг 4000 мкг 3.2% 6.3% 3136 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 10.3% 1931 г
Цинк, Zn 0.7815 мг 12 мг 6.5% 12.9% 1536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.527 г ~
Лизин 0.492 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.46 г ~
Глутаминовая кислота 1.039 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.501 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.149 г min 16.8 г 6.8% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.956 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп тыквенный составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТЫКВЕННЫЙ

Суп тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 20 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином PP - 16,2 %, хлором - 31,7 %, кобальтом - 43,1 %, медью - 15,4 %

Чем полезен Суп тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп тыквенный, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты