Рецепт Суп из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп из щавеля
| Щавель (Варка без слива) | 80 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Укроп | 5 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 60 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
Способ приготовления
В мультиварке в режиме "СУП"
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп из щавеля".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2725 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 8.7% | 1854 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.4% | 1556 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.6% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.9% | 3333 г |
| Вода | 99.2 г | 2273 г | 4.4% | 7.1% | 2291 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.2 мкг | 900 мкг | 26.9% | 43.5% | 372 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.954 мг | 5 мг | 19.1% | 30.9% | 524 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 21.39 мг | 500 мг | 4.3% | 7% | 2338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 6.1% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 10.2% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.223 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 12411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 5% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 5.3% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.9% | 8197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 2.8% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 2.265 мкг | 50 мкг | 4.5% | 7.3% | 2208 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5838 мг | 20 мг | 7.9% | 12.8% | 1263 г |
| Ниацин | 0.802 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.61 мг | 2500 мг | 6.3% | 10.2% | 1586 г |
| Кальций, Ca | 13.51 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.3% | 7402 г |
| Магний, Mg | 15.52 мг | 400 мг | 3.9% | 6.3% | 2577 г |
| Натрий, Na | 21.79 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.8% | 5966 г |
| Сера, S | 38.76 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.3% | 2580 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 11.5% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 26.88 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 7.6% | 2148 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.8% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 2.904 мкг | 10 мкг | 29% | 46.9% | 344 г |
| Литий, Li | 11.246 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0429 мг | 2 мг | 2.1% | 3.4% | 4662 г |
| Медь, Cu | 37.84 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 6.1% | 2643 г |
| Молибден, Mo | 1.582 мкг | 70 мкг | 2.3% | 3.7% | 4425 г |
| Никель, Ni | 0.868 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.38 мкг | 55 мкг | 2.5% | 4% | 3986 г |
| Фтор, F | 24.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16353 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 9.2% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.3977 мг | 12 мг | 3.3% | 5.3% | 3017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из щавеля составляет 61,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 99.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ
Суп из щавеля богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 19,1 %, кобальтом - 29 %
Чем полезен Суп из щавеля
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат с фасолью
- Зерненый творог ласковое лето
- Омлет с молоком
- Кекс на кефире в мультиварке с маком
- салат " красное море "
- Печенье сахарное "Самойловское" с отрубями
- суфле молочное с малиной
- Рагу из овощей с мясом
- Рагу из овощей и мяса (без картофеля)
- салат из помидор со сметаной
- хлебец кернер бородинский
- Бискотти постное с льняной семечкой
- Суп куринный
- конфета Сливки-ленивки 7гр- в 1 шт
- иммунеле черника
- слобода персик маленькая
- Мороженое Пломбир филевский (стаканчик вафельный) 90г
- Салат Дары посейдона
- Бистрон
- Капучино без сахара
- коктейль день
- Сосиски "Пражские"
- Беляш уральский
- овсяный кисель
- Сырок творожный "Любимый" с ванилином
- кесадия с курицей (4 порции)
- Чай "Липтон" Эрл Грей
- Капустно крабовый новогодний
- капуста с говядиной
- рахат лукум
- Хлеб "Купаловский"
- креньдели с солью
- Котлеты по-киевски
- Шоколад "Сникерс"
- Ролл овощной из лаваша
- мороженое "жемчужина России" фисташк.
- Фасоль с овощами
- Сырники
- Фит Фрут
- Паштет из печени индейки
- FLAX Батон
- Курица по-Французски
- НАТБАТТЕР арахисовая паста
- багет
- Котлета по киевски и пюре 135 г
- бифидок 2.5
- Свиное сердце тушеное с овощами
- Салат " Подарок Эллинов"
- йогурт ИМУНЕЛЛЕ "ягодный Бум"1,5%
- Салат Бахом с клюквой 150 г
- Салат из помидоров и огурцов со сметаной
- Щука горячего копчения
- цыпленок с овощами
- Пирожок с картошкой печёный 80 г
- йогурт ИМУНЕЛЛЕ "Тутти-Фрутти" 1,5%
- Суп гороховый
- Фарш куриный жареный
- Тушеная морковь
- Компот из яблок, чернослива и кураги в термосе
- скарби алі-баби на фруктозі
- Канадская овсянка
- кекс бисквитный
- Оладьи додо
- Конфета Азовская коровка
- Смородиновый Джем
- Беляш БКД
- палочки с креветками додо
- Картофельный суп с зеленым горошком
- икра мойвы
- кабачки по корейски
- вода минеральная
- пицца ветчина с грибами додо
- Кекс шоколадный кабачковый
- Свекольно яблочный фреш
- Картофель MAXIMA Ahjukartul
- Отруби хрустящие "Бородинские" (elmika)
- йогурт Данон
- Пирожок с творогом
- Роллы Чикен
- Макерончини с медальонами из индейки
- сырая икра из баклажанов
- Maccheroncini di Campofilone
- Йогурт Данонинью
- Pureći medaljoni (Vindija)
- шарлотка
- Мясо цыпленка в собственном соку
- Салат с крабовыми палочками
- Печень цыплят-бройлеров
- Пралине с тёмным шоколадом (Ragusa)
- Салат из свежей капусты
- простокваша
- Печень куриная+Смесь зерновых хлопьев"ЭКСТРА" в мультиварке.
- Яйцо вареное
- Печенье слойка безе с орехом
- Пельмени Цезарь
- Йогурт греческий 2%
- Морква по корейськи
- Капуста тушеная с фасолью
- курица с грибами
- морковно-ореховый пирог
Метки: Как приготовить Суп из щавеля, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
