Рецепт кабачки с филе курицы в горшочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки с филе курицы в горшочке

Кабачок 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 30 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец душистый, молотый 1 г
Куриная грудка (филе) 150 г
Способ приготовления

кабачки 200 гр, помидор 30 гр, перец болгарский 100 гр,соль, перец черный, филе курицы 150 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки с филе курицы в горшочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 19.6% 704 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.8% 5091 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.3% 4212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.9% 2000 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 5% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 8% 1737 г
альфа Каротин 4.571 мкг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 5.4% 2591 г
бета Криптоксантин 9.714 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 143.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 5.1% 2727 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 0.8% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.7% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 15.2% 909 г
Витамин В9, фолаты 24.189 мкг 400 мкг 6% 8.3% 1654 г
Витамин C, аскорбиновая 36.94 мг 90 мг 41% 56.6% 244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 2.1% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.331 мкг 50 мкг 0.7% 1% 15106 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 5.3664 мг 20 мг 26.8% 37% 373 г
Ниацин 5.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.72 мг 2500 мг 13.7% 18.9% 729 г
Кальций, Ca 20.11 мг 1000 мг 2% 2.8% 4973 г
Магний, Mg 48.8 мг 400 мг 12.2% 16.8% 820 г
Натрий, Na 249.85 мг 1300 мг 19.2% 26.5% 520 г
Сера, S 2.06 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 48544 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 15.9% 868 г
Хлор, Cl 345.97 мг 2300 мг 15% 20.7% 665 г
Микроэлементы
Бор, B 9.9 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 8% 1731 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 4.457 мкг 10 мкг 44.6% 61.5% 224 г
Марганец, Mn 0.0887 мг 2 мг 4.4% 6.1% 2255 г
Медь, Cu 79.7 мкг 1000 мкг 8% 11% 1255 г
Молибден, Mo 5.943 мкг 70 мкг 8.5% 11.7% 1178 г
Никель, Ni 1.114 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 42969 г
Фтор, F 1.71 мкг 4000 мкг 233918 г
Хром, Cr 11.14 мкг 50 мкг 22.3% 30.8% 449 г
Цинк, Zn 0.6663 мг 12 мг 5.6% 7.7% 1801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.791 г ~
Валин 0.567 г ~
Гистидин* 0.57 г ~
Изолейцин 0.492 г ~
Лейцин 0.861 г ~
Лизин 1.142 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.484 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.461 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.84 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.567 г ~
Аспарагиновая кислота 0.864 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.403 г ~
Глутаминовая кислота 1.243 г ~
Пролин 0.443 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность кабачки с филе курицы в горшочке составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ФИЛЕ КУРИЦЫ В ГОРШОЧКЕ

кабачки с филе курицы в горшочке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, витамином C - 41 %, витамином PP - 26,8 %, калием - 13,7 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 15 %, кобальтом - 44,6 %, хромом - 22,3 %

Чем полезен кабачки с филе курицы в горшочке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки с филе курицы в горшочке, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки с филе курицы в горшочке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты