Рецепт Салат с нутом и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с нутом и яйцами

Яйца, целиком, сваренные вкрутую 460 г
Спаржа (Варка со сливом) 400 г
Помидоры (томаты), грунтовые 580 г
Нут консервированый 400 г
Масло оливковое 50 г
Соль гималайская розовая 10 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с нутом и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.8% 1583 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.6% 1018 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.5% 4380 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.9% 2222 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 3.1% 3439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 10.7% 1009 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 7.2% 1515 г
бета Криптоксантин 2.337 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 82.51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 9% 1208 г
Витамин В4, холин 70.65 мг 500 мг 14.1% 15.3% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 8.8% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 13.984 мкг 400 мкг 3.5% 3.8% 2860 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 9.3% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 8.69 мг 90 мг 9.7% 10.5% 1036 г
Витамин D, кальциферол 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 5.5% 1946 г
Витамин D3, холекальциферол 0.514 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.171 мг 15 мг 7.8% 8.5% 1281 г
Витамин Н, биотин 0.399 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12531 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.5312 мг 20 мг 2.7% 2.9% 3765 г
Ниацин 0.31 мг ~
Бетаин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.68 мг 2500 мг 6.2% 6.7% 1606 г
Кальций, Ca 21.23 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4710 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 3.5% 3175 г
Натрий, Na 30.38 мг 1300 мг 2.3% 2.5% 4279 г
Сера, S 6.84 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14620 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 8.5% 1286 г
Хлор, Cl 18.07 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 4.6% 2372 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20270 г
Кобальт, Co 2.022 мкг 10 мкг 20.2% 21.9% 495 г
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 3.3% 3390 г
Медь, Cu 40.03 мкг 1000 мкг 4% 4.3% 2498 г
Молибден, Mo 2.063 мкг 70 мкг 2.9% 3.1% 3393 г
Никель, Ni 3.984 мкг ~
Рубидий, Rb 69.3 мкг ~
Селен, Se 7.317 мкг 55 мкг 13.3% 14.4% 752 г
Фтор, F 8.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46566 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 3.5% 3165 г
Цинк, Zn 0.3476 мг 12 мг 2.9% 3.1% 3452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.541 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.877 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.653 г min 16.8 г 15.8% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.638 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.583 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с нутом и яйцами составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С НУТОМ И ЯЙЦАМИ

Салат с нутом и яйцами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, кобальтом - 20,2 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Салат с нутом и яйцами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с нутом и яйцами, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с нутом и яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы