Рецепт салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат весенний

Пекинская капуста (пак-чой), сырая 158 г
Перец сладкий, желтый, сырой 85 г
Сельдерей, сырой 130 г
Огурец, парниковый 140 г
Помидоры (томаты) 120 г
Салат 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.3 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10331 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 8.6% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 30.7% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 25.8% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.3 мкг 900 мкг 14% 85.9% 713 г
бета Каротин 1.079 мг 5 мг 21.6% 132.5% 463 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 14.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 16.6% 3673 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 8% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 24.5% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 38.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 32.739 мкг 400 мкг 8.2% 50.3% 1222 г
Витамин C, аскорбиновая 39 мг 90 мг 43.3% 265.6% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 9.8% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.464 мкг 50 мкг 0.9% 5.5% 10776 г
Витамин К, филлохинон 43.1 мкг 120 мкг 35.9% 220.2% 278 г
Витамин РР, НЭ 0.546 мг 20 мг 2.7% 16.6% 3663 г
Макроэлементы
Калий, K 239.94 мг 2500 мг 9.6% 58.9% 1042 г
Кальций, Ca 47.05 мг 1000 мг 4.7% 28.8% 2125 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 28.8% 2123 г
Натрий, Na 37.41 мг 1300 мг 2.9% 17.8% 3475 г
Сера, S 4.15 мг 1000 мг 0.4% 2.5% 24096 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 22.7% 2703 г
Хлор, Cl 20.93 мг 2300 мг 0.9% 5.5% 10989 г
Микроэлементы
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 23.19 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 20.2% 3072 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 8% 7538 г
Кобальт, Co 1.719 мкг 10 мкг 17.2% 105.5% 582 г
Марганец, Mn 0.1643 мг 2 мг 8.2% 50.3% 1217 г
Медь, Cu 76.62 мкг 1000 мкг 7.7% 47.2% 1305 г
Молибден, Mo 2.565 мкг 70 мкг 3.7% 22.7% 2729 г
Селен, Se 0.418 мкг 55 мкг 0.8% 4.9% 13158 г
Фтор, F 11.05 мкг 4000 мкг 0.3% 1.8% 36199 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 28.8% 2110 г
Цинк, Zn 0.1944 мг 12 мг 1.6% 9.8% 6173 г

Энергетическая ценность салат весенний составляет 16,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

салат весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином C - 43,3 %, витамином K - 35,9 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен салат весенний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат весенний, калорийность 16,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы