Рецепт Куринное феле под шубой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куринное феле под шубой

Куриная грудка (филе) 400 г
Помидоры (томаты) 100 г
Перец красный сладкий 50 г
Лук репчатый 40 г
Масло оливковое 30 г
Сметана 20,0% жирности 120 г
Сыр Голландский 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куринное феле под шубой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.7 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 11.9% 500 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.6% 514 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.7% 3552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 6.4% 923 г
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.2% 1894 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.9% 3103 г
Витамин В4, холин 53.43 мг 500 мг 10.7% 6.4% 936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 5.4% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 8.6% 694 г
Витамин В9, фолаты 5.872 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6812 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 6.6% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 18.79 мг 90 мг 20.9% 12.5% 479 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2249 г
Витамин Н, биотин 5.335 мкг 50 мкг 10.7% 6.4% 937 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 5.234 мг 20 мг 26.2% 15.6% 382 г
Макроэлементы
Калий, K 202.36 мг 2500 мг 8.1% 4.8% 1235 г
Кальций, Ca 19.26 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5192 г
Магний, Mg 44.73 мг 400 мг 11.2% 6.7% 894 г
Натрий, Na 38.73 мг 1300 мг 3% 1.8% 3357 г
Сера, S 94.42 мг 1000 мг 9.4% 5.6% 1059 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 7% 846 г
Хлор, Cl 53.22 мг 2300 мг 2.3% 1.4% 4322 г
Микроэлементы
Бор, B 22.7 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 2.9% 2069 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3480 г
Кобальт, Co 6.728 мкг 10 мкг 67.3% 40.1% 149 г
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4396 г
Медь, Cu 60.7 мкг 1000 мкг 6.1% 3.6% 1647 г
Молибден, Mo 1.512 мкг 70 мкг 2.2% 1.3% 4630 г
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Фтор, F 66.59 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 6007 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 6.2% 960 г
Цинк, Zn 1.0777 мг 12 мг 9% 5.4% 1113 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куринное феле под шубой составляет 167,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.7 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИННОЕ ФЕЛЕ ПОД ШУБОЙ

Куринное феле под шубой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,4 %, витамином B12 - 11 %, витамином C - 20,9 %, витамином PP - 26,2 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 67,3 %

Чем полезен Куринное феле под шубой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куринное феле под шубой, калорийность 167,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куринное феле под шубой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы