Рецепт Запеканка творог 5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творог 5%

Творог "Крестьянский" 5% 600 г
Сахар песок 45 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Банан 106 г
Груша 80 г
Изюм 36 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 30 г
Масло сладко-сливочное несоленое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог 5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 12.1% 531 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.7% 1143 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.8% 1685 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.8% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 5.5% 1169 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.7% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 8.2% 789 г
Витамин В4, холин 35.16 мг 500 мг 7% 4.5% 1422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.6% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.138 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18709 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.5% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 1.3% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 2% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 1.6% 3979 г
Витамин Н, биотин 2.756 мкг 50 мкг 5.5% 3.5% 1814 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.0211 мг 20 мг 15.1% 9.7% 662 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.6 мг 2500 мг 8.5% 5.5% 1176 г
Кальций, Ca 113.06 мг 1000 мг 11.3% 7.3% 884 г
Кремний, Si 1.224 мг 30 мг 4.1% 2.6% 2451 г
Магний, Mg 24.83 мг 400 мг 6.2% 4% 1611 г
Натрий, Na 51.09 мг 1300 мг 3.9% 2.5% 2545 г
Сера, S 24.44 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4092 г
Фосфор, P 167.4 мг 800 мг 20.9% 13.5% 478 г
Хлор, Cl 21.3 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10798 г
Микроэлементы
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 3.7% 1754 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5357 г
Кобальт, Co 2.138 мкг 10 мкг 21.4% 13.8% 468 г
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5376 г
Медь, Cu 20.62 мкг 1000 мкг 2.1% 1.4% 4850 г
Молибден, Mo 1.205 мкг 70 мкг 1.7% 1.1% 5809 г
Никель, Ni 1.322 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 4.424 мкг 55 мкг 8% 5.2% 1243 г
Фтор, F 8.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47114 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Цинк, Zn 0.1812 мг 12 мг 1.5% 1% 6623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.806 г min 16.8 г 4.8% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог 5% составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.1 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОГ 5%

Запеканка творог 5% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, витамином PP - 15,1 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Запеканка творог 5%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творог 5%, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творог 5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги