Рецепт Суп на курином бульоне с готовой гречкой с цветной капустой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на курином бульоне с готовой гречкой с цветной капустой и овощами

Бульон из кур или индеек прозрачный 2500 г
Кабачок (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Капуста цветная (Варка без слива) 600 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на курином бульоне с готовой гречкой с цветной капустой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.8% 2171 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.2% 2333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.8% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.5% 2500 г
Вода 100.4 г 2273 г 4.4% 9.4% 2264 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.6 мкг 900 мкг 18% 38.4% 557 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.587 мг 5 мг 11.7% 24.9% 852 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.1% 4186 г
Витамин В4, холин 16.8 мг 500 мг 3.4% 7.2% 2976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 10.2% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 12.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 6.678 мкг 400 мкг 1.7% 3.6% 5990 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 4.5% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 13% 1636 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1.7% 12295 г
Витамин Н, биотин 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 6.6% 3247 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 5.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.3644 мг 20 мг 6.8% 14.5% 1466 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.56 мг 2500 мг 4.5% 9.6% 2201 г
Кальций, Ca 11.69 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8554 г
Кремний, Si 0.7 мг 30 мг 2.3% 4.9% 4286 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 6.4% 3387 г
Натрий, Na 64.21 мг 1300 мг 4.9% 10.4% 2025 г
Сера, S 27.1 мг 1000 мг 2.7% 5.8% 3690 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 12.2% 1766 г
Хлор, Cl 89.93 мг 2300 мг 3.9% 8.3% 2558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.9 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 6.4 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 9.2% 2314 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12195 г
Кобальт, Co 1.895 мкг 10 мкг 19% 40.5% 528 г
Литий, Li 3.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 6.2% 3454 г
Медь, Cu 31.19 мкг 1000 мкг 3.1% 6.6% 3206 г
Молибден, Mo 0.935 мкг 70 мкг 1.3% 2.8% 7487 г
Никель, Ni 0.451 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 30556 г
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 20.11 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19891 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 6.8% 3165 г
Цинк, Zn 0.3507 мг 12 мг 2.9% 6.2% 3422 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп на курином бульоне с готовой гречкой с цветной капустой и овощами составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 100.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ С ГОТОВОЙ ГРЕЧКОЙ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ОВОЩАМИ

Суп на курином бульоне с готовой гречкой с цветной капустой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 11,7 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Суп на курином бульоне с готовой гречкой с цветной капустой и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на курином бульоне с готовой гречкой с цветной капустой и овощами, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на курином бульоне с готовой гречкой с цветной капустой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты