Рецепт Творожный манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный манник

Творог 0% 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 100 г
Протеин (Matrix 5.0) клубника 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1065 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 16.6% 382 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.8% 2240 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.1% 1542 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.8% 3608 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 4.1% 1541 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 9.1% 695 г
Витамин В4, холин 49.95 мг 500 мг 10% 6.3% 1001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 5.1% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 5.8% 1099 г
Витамин В9, фолаты 31.741 мкг 400 мкг 7.9% 5% 1260 г
Витамин В12, кобаламин 0.979 мкг 3 мкг 32.6% 20.6% 306 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 2.8% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.6% 4076 г
Витамин Н, биотин 9.061 мкг 50 мкг 18.1% 11.4% 552 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8673 мг 20 мг 19.3% 12.2% 517 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.98 мг 2500 мг 6.4% 4% 1563 г
Кальций, Ca 93.83 мг 1000 мг 9.4% 5.9% 1066 г
Кремний, Si 0.995 мг 30 мг 3.3% 2.1% 3015 г
Магний, Mg 21.26 мг 400 мг 5.3% 3.4% 1881 г
Натрий, Na 67.96 мг 1300 мг 5.2% 3.3% 1913 г
Сера, S 193.4 мг 1000 мг 19.3% 12.2% 517 г
Фосфор, P 177.5 мг 800 мг 22.2% 14% 451 г
Хлор, Cl 110.81 мг 2300 мг 4.8% 3% 2076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.5 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 17.08 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 3% 2091 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3769 г
Кобальт, Co 7.463 мкг 10 мкг 74.6% 47.2% 134 г
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Медь, Cu 67.93 мкг 1000 мкг 6.8% 4.3% 1472 г
Молибден, Mo 8.176 мкг 70 мкг 11.7% 7.4% 856 г
Никель, Ni 1.907 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Селен, Se 26.209 мкг 55 мкг 47.7% 30.2% 210 г
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 35.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11271 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5208 г
Цинк, Zn 0.5602 мг 12 мг 4.7% 3% 2142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.095 г ~
Аргинин* 1.187 г ~
Валин 1.886 г ~
Гистидин* 0.822 г ~
Изолейцин 1.819 г ~
Лейцин 3.285 г ~
Лизин 2.627 г ~
Метионин 0.793 г ~
Метионин + Цистеин 0.591 г ~
Треонин 1.767 г ~
Триптофан 0.493 г ~
Фенилаланин 1.433 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.593 г ~
Заменимые аминокислоты 6.813 г ~
Аланин 0.49 г ~
Аспарагиновая кислота 0.971 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 4.465 г ~
Пролин 1.612 г ~
Серин 0.817 г ~
Тирозин 0.757 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.989 г min 16.8 г 5.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожный манник составляет 158,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.1 кКал -%
Белки 19.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ МАННИК

Творожный манник богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, витамином B12 - 32,6 %, витамином H - 18,1 %, витамином PP - 19,3 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 74,6 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 47,7 %

Чем полезен Творожный манник

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный манник, калорийность 158,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы