Рецепт Ватрушка с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ватрушка с творогом

Масло подсолнечное 100 г
Творог 0% 500 г
Протеин (Matrix 5.0) клубника 1 г
Льняная мука 390 г
Кефир 0% жира 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушка с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.1 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 12.7% 432 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.4% 577 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.6% 3422 г
Вода 28.9 г 2273 г 1.3% 0.7% 7865 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.1% 1782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 16.116 мкг 400 мкг 4% 2.2% 2482 г
Витамин В12, кобаламин 0.532 мкг 3 мкг 17.7% 9.7% 564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.546 мг 15 мг 23.6% 12.9% 423 г
Витамин Н, биотин 3.062 мкг 50 мкг 6.1% 3.3% 1633 г
Витамин РР, НЭ 1.6116 мг 20 мг 8.1% 4.4% 1241 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.26 мг 2500 мг 2.5% 1.4% 3952 г
Кальций, Ca 48.35 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2068 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4137 г
Натрий, Na 23.37 мг 1300 мг 1.8% 1% 5563 г
Сера, S 88.64 мг 1000 мг 8.9% 4.9% 1128 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 5.2% 1048 г
Хлор, Cl 46.33 мг 2300 мг 2% 1.1% 4964 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.121 мг 18 мг 0.7% 0.4% 14876 г
Кобальт, Co 0.806 мкг 10 мкг 8.1% 4.4% 1241 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Медь, Cu 24.17 мкг 1000 мкг 2.4% 1.3% 4137 г
Молибден, Mo 3.102 мкг 70 мкг 4.4% 2.4% 2257 г
Селен, Se 12.087 мкг 55 мкг 22% 12% 455 г
Фтор, F 12.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31032 г
Цинк, Zn 0.1467 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8180 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.094 г ~
Аргинин* 0.528 г ~
Валин 0.882 г ~
Гистидин* 0.395 г ~
Изолейцин 0.87 г ~
Лейцин 1.575 г ~
Лизин 1.285 г ~
Метионин 0.371 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.838 г ~
Триптофан 0.226 г ~
Фенилаланин 0.665 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.749 г ~
Заменимые аминокислоты 4.138 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 2.006 г ~
Пролин 0.826 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.918 г min 16.8 г 11.4% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.91 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.819 г от 11.2 до 20.6 г 43% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.819 г ~

Энергетическая ценность Ватрушка с творогом составляет 183,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.1 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 28.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАТРУШКА С ТВОРОГОМ

Ватрушка с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,7 %, витамином E - 23,6 %, селеном - 22 %

Чем полезен Ватрушка с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ватрушка с творогом, калорийность 183,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ватрушка с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги