Рецепт Овсяные пряники с бананом и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные пряники с бананом и сметаной

Банан 135 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая 150 г
Какао-порошок 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Мед пчелиный 35 г
Ванильный экстракт 3 г
Масло подсолнечное 50 г
Сметана 20,0% жирности 120 г
Способ приготовления

1. Разогреть духовку, выстелить противень. Размять банан с овсяными хлопьями, добавить сметану, растительное масло, какао, мёд и ванильный экстракт. Дать постоять, чтобы овсяные хлопья размягчились и набухли. 2. Добавить в миску муку, смешанную с разрыхлителем и замешать не тугое немного липкое тесто. Ложкой набирать массу размером с теннисный мяч в смоченные руки, скатывать шарик и раскладывать на противне. 3. Отправить в горячую духовку пряники на 10-15 минут. Можно добавить специи для пряников или любые специи. Дать им остыть. Приятного аппетита! =)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные пряники с бананом и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.4 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 570 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.7% 1246 г
Жиры 14 г 56 г 25% 8.5% 400 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 5.6% 610 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.9% 1176 г
Вода 34.4 г 2273 г 1.5% 0.5% 6608 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 1.4% 2479 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В4, холин 26.87 мг 500 мг 5.4% 1.8% 1861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 0.8% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 2.5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 8.615 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4643 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 0.8% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 0.9% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.085 мг 15 мг 27.2% 9.2% 367 г
Витамин Н, биотин 4.035 мкг 50 мкг 8.1% 2.7% 1239 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1655 мг 20 мг 5.8% 2% 1716 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.67 мг 2500 мг 6.8% 2.3% 1473 г
Кальций, Ca 29.46 мг 1000 мг 2.9% 1% 3394 г
Магний, Mg 36.15 мг 400 мг 9% 3% 1107 г
Натрий, Na 244.82 мг 1300 мг 18.8% 6.4% 531 г
Сера, S 19.63 мг 1000 мг 2% 0.7% 5094 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 3.4% 1009 г
Хлор, Cl 13.21 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17411 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 1.9% 1798 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 2.9% 1181 г
Марганец, Mn 0.6968 мг 2 мг 34.8% 11.8% 287 г
Медь, Cu 78.47 мкг 1000 мкг 7.8% 2.6% 1274 г
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 24336 г
Фтор, F 13.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29070 г
Цинк, Zn 0.5534 мг 12 мг 4.6% 1.6% 2168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.33 г min 16.8 г 13.9% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.32 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.345 г от 11.2 до 20.6 г 47.7% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяные пряники с бананом и сметаной составляет 295,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 35.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 34.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ПРЯНИКИ С БАНАНОМ И СМЕТАНОЙ

Овсяные пряники с бананом и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,2 %, марганцем - 34,8 %

Чем полезен Овсяные пряники с бананом и сметаной

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные пряники с бананом и сметаной, калорийность 295,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные пряники с бананом и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты