Рецепт ролл с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ролл с тунцом

Тунец в масле. Консервы	70 г
Брынза коровья	50 г
Салат	50 г
Помидоры (томаты), парниковые	30 г
Перец болгарский, сырой	50 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ролл с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	170.7 ккал	1684 ккал	10.1%	5.9%	987 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	7.6%	768 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	6.6%	889 г
Углеводы	17.8 г	219 г	8.1%	4.7%	1230 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.2%	5000 г
Вода	61.8 г	2273 г	2.7%	1.6%	3678 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.4 мкг	900 мкг	8.9%	5.2%	1119 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	2.286 мкг	~
бета Каротин	0.368 мг	5 мг	7.4%	4.3%	1359 г
бета Криптоксантин	4.857 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	71.714 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	3.4%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	2.6%	2250 г
Витамин В4, холин	3.59 мг	500 мг	0.7%	0.4%	13928 г
Витамин В5, пантотеновая	0.065 мг	5 мг	1.3%	0.8%	7692 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	3.2%	1852 г
Витамин В9, фолаты	15.371 мкг	400 мкг	3.8%	2.2%	2602 г
Витамин C, аскорбиновая	17.27 мг	90 мг	19.2%	11.2%	521 г
Витамин D, кальциферол	0.089 мкг	10 мкг	0.9%	0.5%	11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.465 мг	15 мг	9.8%	5.7%	1024 г
Витамин Н, биотин	0.203 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	24631 г
Витамин К, филлохинон	26.9 мкг	120 мкг	22.4%	13.1%	446 г
Витамин РР, НЭ	4.2617 мг	20 мг	21.3%	12.5%	469 г
Ниацин	2.537 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	197.43 мг	2500 мг	7.9%	4.6%	1266 г
Кальций, Ca	116.4 мг	1000 мг	11.6%	6.8%	859 г
Магний, Mg	29.29 мг	400 мг	7.3%	4.3%	1366 г
Натрий, Na	510.49 мг	1300 мг	39.3%	23%	255 г
Сера, S	78.89 мг	1000 мг	7.9%	4.6%	1268 г
Фосфор, P	141.5 мг	800 мг	17.7%	10.4%	565 г
Хлор, Cl	269.17 мг	2300 мг	11.7%	6.9%	854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	81.4 мкг	~
Бор, B	22 мкг	~
Ванадий, V	24.29 мкг	~
Железо, Fe	1.111 мг	18 мг	6.2%	3.6%	1620 г
Йод, I	1.31 мкг	150 мкг	0.9%	0.5%	11450 г
Кобальт, Co	1.086 мкг	10 мкг	10.9%	6.4%	921 г
Литий, Li	5.714 мкг	~
Марганец, Mn	0.084 мг	2 мг	4.2%	2.5%	2381 г
Медь, Cu	43 мкг	1000 мкг	4.3%	2.5%	2326 г
Молибден, Mo	1.886 мкг	70 мкг	2.7%	1.6%	3712 г
Никель, Ni	1.829 мкг	~
Рубидий, Rb	35 мкг	~
Селен, Se	0.163 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	33742 г
Фтор, F	5.71 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	70053 г
Хром, Cr	0.86 мкг	50 мкг	1.7%	1%	5814 г
Цинк, Zn	0.0986 мг	12 мг	0.8%	0.5%	12170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.711 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.194 г	~
Аргинин*	0.18 г	~
Валин	0.187 г	~
Гистидин*	0.18 г	~
Изолейцин	0.147 г	~
Лейцин	0.202 г	~
Лизин	0.218 г	~
Метионин	0.07 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.164 г	~
Триптофан	0.076 г	~
Фенилаланин	0.16 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	1.379 г	~
Аланин	0.098 г	~
Аспарагиновая кислота	0.076 г	~
Глицин	0.066 г	~
Глутаминовая кислота	0.301 г	~
Пролин	0.198 г	~
Серин	0.16 г	~
Тирозин	0.156 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.43 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.003 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.034 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.033 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность ролл с тунцом составляет 170,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	170.7 кКал	-%
	Белки	9.9 г	-%
	Жиры	6.3 г	-%
	Углеводы	17.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	61.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ С ТУНЦОМ

ролл с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,2 %, витамином K - 22,4 %, витамином PP - 21,3 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 17,7 %, хлором - 11,7 %

Чем полезен ролл с тунцом

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ролл с тунцом, калорийность 170,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ролл с тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка с тыквой без сахара

Омлет с брокколи и креветками

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе