Рецепт Капуста цветная тушеная на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста цветная тушеная на сковороде
| Цветная капуста (Жарка) | 0 г |
| Цветная капуста (Варка со сливом) | 614 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Морковь (Жарка) | 0 г |
| Фасоль стручковая (Варка) | 0 г |
| Вода водопроводная питьевая | 0 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста цветная тушеная на сковороде".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.4 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6630 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 9.4% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2% | 18667 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 6.7% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 45.3% | 870 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 15.7% | 2473 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.2% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 1.6% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 22.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 20.5% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 50.74 мг | 500 мг | 10.1% | 39.8% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.01 мг | 5 мг | 20.2% | 79.5% | 495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 35.4% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.817 мкг | 400 мкг | 6.5% | 25.6% | 1549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.86 мг | 90 мг | 45.4% | 178.7% | 220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 5.9% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 1.684 мкг | 50 мкг | 3.4% | 13.4% | 2969 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 59.1% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8071 мг | 20 мг | 4% | 15.7% | 2478 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.9 мг | 2500 мг | 4.4% | 17.3% | 2254 г |
| Кальций, Ca | 26.31 мг | 1000 мг | 2.6% | 10.2% | 3801 г |
| Кремний, Si | 24.695 мг | 30 мг | 82.3% | 324% | 121 г |
| Магний, Mg | 14.21 мг | 400 мг | 3.6% | 14.2% | 2815 г |
| Натрий, Na | 498.63 мг | 1300 мг | 38.4% | 151.2% | 261 г |
| Сера, S | 23.86 мг | 1000 мг | 2.4% | 9.4% | 4191 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 20.9% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 763.86 мг | 2300 мг | 33.2% | 130.7% | 301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 639.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 561.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.279 мг | 18 мг | 7.1% | 28% | 1407 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 8.7% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 7.5% | 5208 г |
| Марганец, Mn | 0.1783 мг | 2 мг | 8.9% | 35% | 1122 г |
| Медь, Cu | 50.61 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 20.1% | 1976 г |
| Молибден, Mo | 10.388 мкг | 70 мкг | 14.8% | 58.3% | 674 г |
| Никель, Ni | 9.934 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.675 мкг | 55 мкг | 1.2% | 4.7% | 8148 г |
| Фтор, F | 1.15 мкг | 4000 мкг | 347826 г | ||
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 9.8% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.322 мг | 12 мг | 2.7% | 10.6% | 3727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.245 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста цветная тушеная на сковороде составляет 25,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 25.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 91.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ЦВЕТНАЯ ТУШЕНАЯ НА СКОВОРОДЕ
Капуста цветная тушеная на сковороде богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 20,2 %, витамином C - 45,4 %, витамином K - 15 %, кремнием - 82,3 %, хлором - 33,2 %, молибденом - 14,8 %
Чем полезен Капуста цветная тушеная на сковороде
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриные котлеты
- Оладьи
- фасоль белая
- фасоль отварная с жидк.
- Суп со звездочками
- хашлама с курицей
- Мороженое Летняя зима - пломбир с варёной сгущёнкой
- Картофельные булочки
- Сироп Кокос-Шоколад без сахара
- минтай филе жар
- Кубаро 03.05
- Рис с Курицей
- Комфортин
- Куриный суп
- Конфета Каракум（Красный Октябрь）
- Сорбокапс
- ЙОГУРТ EPICA кокос-ваниль SV
- Салат с овощами и подс.семенами
- МКЦ лен петрушка
- Гарциния экстра плюс
- рожки из тв сортов
- Капуста тушеная
- Перец фаршированный мясом индейки с грибами
- Кофе Сл
- Наливной пирог
- Поджарка лук+грибы для перца
- Печенье постное со вкусом малины Любятово
- Завтрак № 1
- Грация вита
- гарциния форте
- Смузи ягодный
- Рис с морепродуктами
- Творожный Даниссимо со вкусом фисташкового мороженого, 6,5%
- Отруби овсяные хрустящие
- хлеб отрубной
- вареники абаканские
- мега чипсы
- Хлеб благодатный ржано-пшеничный
- кокосовое молоко aroy-d
- Арнебия витамины шипучие
- Суп с капустой и горшком
- том ям паста aroy-d
- Халва Рот-фронт ЧЕВ 30 гр в конфете
- Курица в кисло-сладком соусе
- пицца с грибами ,и пармезаном
- курица в горчичном соусе
- Рыбные палочки
- левушка белый
- панна-котта
- Соевое мясо
- Кетчуп "Махеев лечо".
- Печенье кокосовое на подсолнечное муке
- Запеканка творожная
- Печенье миндальное Полет
- Купаты отварные
- assorted spanish biscuits
- Гречневые оладьи
- Дуфалак
- конфеты нильс
- Овощи тушеные с фасолью
- Шти серые
- МКЦ Анкир-Б
- Кабачки тушёные
- суп гороховый
- Спирулина ВЭЛ
- Йодомарин 200
- Rehe+ tõsine rukkileib
- Расторопша семена
- Куриные тефтели в сметанном соусе
- Морковка по-корейски с грибами
- сайра с маслом доброфлот
- Кабачки мои
- желе сметанка
- печение ЮБИЛЕЙНОЕ
- kuumsuitsu lõhepala tilliga
- Десерт Дольче
- каша рис корич обжар
- Активиа протеиновая
- Овощи летняя смесь мираторг
- Рычал-Су
- Пирог Маргарита
- Пирог с сыром и яйцом
- Пирог с треской
- Гранд десерт
- Пирог с яблоком и брусникой
- суп затируха
- суп овощной
- Салат из молодой капусты, помидор и огурца с йогуртом
- Котлетки
- Конфеты Геометрика
- йогурт активиа натур
- Запеканка из кабачков с гречневой мукой
- Куриное бедро без кожи запеченное
- салат полянка
- солянка
- мороженое слив ирбиткое
- Клетчатка
- Мороженое Рудь крем-пломбир
- лечо
- огурец малосольный
Метки: Как приготовить Капуста цветная тушеная на сковороде, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста цветная тушеная на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
