Рецепт салат огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат огурцы
| Помидоры (томаты), парниковые | 240 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Салат | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат огурцы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5119 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4% | 7600 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9.7% | 3111 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 12.2% | 2500 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 12.5% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% | 29.2% | 1047 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 26.7% | 1134 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 16.33 мг | 500 мг | 3.3% | 10% | 3062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 13.7% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 14.6% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.979 мкг | 400 мкг | 3.2% | 9.7% | 3082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 3% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.09 мг | 90 мг | 15.7% | 47.7% | 639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 7% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 1.254 мкг | 50 мкг | 2.5% | 7.6% | 3987 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.5 мкг | 120 мкг | 21.3% | 64.7% | 471 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5581 мг | 20 мг | 2.8% | 8.5% | 3584 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.56 мг | 2500 мг | 8.5% | 25.8% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 25.96 мг | 1000 мг | 2.6% | 7.9% | 3852 г |
| Магний, Mg | 19.21 мг | 400 мг | 4.8% | 14.6% | 2082 г |
| Натрий, Na | 13.13 мг | 1300 мг | 1% | 3% | 9901 г |
| Сера, S | 16.52 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.2% | 6053 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 14.6% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 36.31 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.9% | 6334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 8.8% | 3482 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.3% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 3.938 мкг | 10 мкг | 39.4% | 119.8% | 254 г |
| Литий, Li | 4.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1252 мг | 2 мг | 6.3% | 19.1% | 1597 г |
| Медь, Cu | 76.88 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 23.4% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 4.438 мкг | 70 мкг | 6.3% | 19.1% | 1577 г |
| Никель, Ni | 7.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.325 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 16923 г |
| Фтор, F | 16.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 24768 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 18.2% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.2167 мг | 12 мг | 1.8% | 5.5% | 5538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат огурцы составляет 32,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 32.9 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 92.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ
салат огурцы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,7 %, витамином K - 21,3 %, кобальтом - 39,4 %
Чем полезен салат огурцы
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Изотоник
- творог Ирбитский обезжиренный
- шампиньоны на гриле
- шпинат с рисом
- Пшенная каша с репой
- цыпленок - бройллер "халяль"
- Простокваша 6%
- Йогурт персик-груша Александров
- Батончик High Protein Bar (АкадемияТ)
- мои голубцы в духовке
- Супрадин
- суп пюре из брокколи
- Творог обезжиренный
- смесь хлопьев 7 злаков ( мистраль )
- Батончик турбослим протеиновый
- Сёмга под шубой
- Семга под шубой
- салат из свеклы с чесноком
- Капуста с клюквой
- Yogurt greco Fage Total 0%
- Tris di verdure alla griglia Freschi con gusto
- Чука
- рассольник
- рыбн котлетки
- рис длиннозерный шлифованный ( пакетики )
- Омега 3
- Хлеб литовский вксвл
- черничный крем
- Салатик со спаржей
- суп с гречкой
- Омлет запеченный
- Яйца фаршировані
- вермишель без глютена
- Масло сливочное
- Горбуша х/к б/г
- яблочное варенье
- Банан Арахис Какао 01.04.17
- Багет Французский Атолл
- пирог овсяный
- Пирожок постный с вишней Атолл 100г
- Драники мои
- отбивная из свинины в кляре
- Каша льняная вксвл
- селедка слабосоленая с луком и маслом
- телятина фарш тушеный
- Бисквит дюкана
- ньоки по италиански
- Салат из кальмаров
- голубцы ленивые
- Салат овощной без заправки
- Банош (кукурузная каша)
- салат с огурцом и редиской (в сметане)
- Тартар магазинный
- печень кролика
- Блины овсяные
- Bruschetta bites tomato
- Кексы Галины
- Смузи с молоком
- Nestle Быстров овсяная каша без варки
- Колбаса "Фермерская", с/в
- alpro соевый напиток с ванилью
- Лукум с клюквой ВкусВилл
- Творог President "Рассыпчатый"
- Творог мягкий обезжиренный Избёнка
- Кисель облепиховый
- Колбаса ветчинная Микоян
- Колбаса ветчинная Микоян
- Кизил сушеный
- какао АТБ
- творожная запеканка с яблоком и корицей МЯСНОВ
- Наггетсы куриные (Золотой петушок)
- конфеты с какао-имбирь-финик-кешью
- конфеты кокос-арахис-курага-чернослив-кунжут
- мультипротеин
- бифидок 1%
- Груд Шамп Сливки
- батончик КИТ КАТ
- Картофель тушёный
- смесь орехов и изюма в шоколаде
- котлеты
- творожный десерт
- котлети кур-свин - горох рубление
- Курица, тушеная с сельдереем и зел. горошком
- паста икрика
- капуста с сердечками тушеная
- Шоколад горький "Банкет" 82%
- хлеб для тостов
- Салат с баклажаном
- Сырники из творога 0,2% с яблоком
- Маринованная морская капуста
- холодец кур-сердце 0104
- Свиная вырезка в медово-горчичном соусе с яблоками
- Томаты рез в собств соку Lutik
- Активия густой йогурт натуральный
- Слойка с яблоком
- йогурт валио
- Слойка с фетаксой
- капуста с морк по корей из пят
- салат "ПЕРВОАПРЕЛЬСКИЙ"
- гречка и печень
Метки: Как приготовить салат огурцы, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
