Рецепт Слойка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойка с яблоком

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 200 г
Яблоки (Припускание) 130 г
Корица 1 г
Кунжут, семя (Жарка) 7 г
Мак, семя (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.2 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 668 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.4% 1652 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 9.6% 412 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 5.3% 753 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.6% 1111 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 0.9% 4431 г
Органические кислоты 24.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 2.9% 1370 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.411 мкг ~
Ликопин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.707 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.1% 3462 г
Витамин В4, холин 19.4 мг 500 мг 3.9% 1.5% 2577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.3% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10.083 мкг 400 мкг 2.5% 1% 3967 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.442 мг 15 мг 29.6% 11.7% 338 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.889 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5624 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4696 мг 20 мг 7.3% 2.9% 1361 г
Ниацин 0.557 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.72 мг 2500 мг 7% 2.8% 1431 г
Кальций, Ca 68.23 мг 1000 мг 6.8% 2.7% 1466 г
Кремний, Si 1.338 мг 30 мг 4.5% 1.8% 2242 г
Магний, Mg 24.9 мг 400 мг 6.2% 2.5% 1606 г
Натрий, Na 43.7 мг 1300 мг 3.4% 1.3% 2975 г
Сера, S 41.75 мг 1000 мг 4.2% 1.7% 2395 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 3.1% 1272 г
Хлор, Cl 385.29 мг 2300 мг 16.8% 6.7% 597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 397.2 мкг ~
Бор, B 113.9 мкг ~
Ванадий, V 31.78 мкг ~
Железо, Fe 1.778 мг 18 мг 9.9% 3.9% 1012 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10274 г
Кобальт, Co 1.465 мкг 10 мкг 14.7% 5.8% 683 г
Марганец, Mn 0.2696 мг 2 мг 13.5% 5.4% 742 г
Медь, Cu 113.85 мкг 1000 мкг 11.4% 4.5% 878 г
Молибден, Mo 7.643 мкг 70 мкг 10.9% 4.3% 916 г
Никель, Ni 7.994 мкг ~
Олово, Sn 3.38 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 2.172 мкг 55 мкг 3.9% 1.5% 2532 г
Титан, Ti 3.69 мкг ~
Фтор, F 12.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33223 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 2.1% 1916 г
Цинк, Zn 0.3706 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.083 мг ~
бета Ситостерол 4.682 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~

Энергетическая ценность Слойка с яблоком составляет 252,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКА С ЯБЛОКОМ

Слойка с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,6 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 13,5 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Слойка с яблоком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойка с яблоком, калорийность 252,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойка с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы