Рецепт салат с кальмарами, креветками и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с кальмарами, креветками и кукурузой

Кальмар отварной 200 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Сладкая кукуруза, желтая, консервированная 240 г
Пекинская капуста (пе-тсай), сырая 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Майонез Махеевъ Салатный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с кальмарами, креветками и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.6% 962 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 12.1% 848 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.6% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 2.8% 3745 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 5.9% 1731 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 1.806 мкг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.1% 4717 г
бета Криптоксантин 2.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 115 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.6% 2222 г
Витамин В4, холин 39.97 мг 500 мг 8% 8.2% 1251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 6.5% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 21.621 мкг 400 мкг 5.4% 5.5% 1850 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.5% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 6.96 мг 90 мг 7.7% 7.9% 1293 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 3.2% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6173 г
Витамин Н, биотин 3.001 мкг 50 мкг 6% 6.1% 1666 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 6% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.3169 мг 20 мг 6.6% 6.7% 1519 г
Ниацин 0.332 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.67 мг 2500 мг 5.6% 5.7% 1790 г
Кальций, Ca 29.91 мг 1000 мг 3% 3.1% 3343 г
Магний, Mg 15.71 мг 400 мг 3.9% 4% 2546 г
Натрий, Na 129.63 мг 1300 мг 10% 10.2% 1003 г
Сера, S 54.83 мг 1000 мг 5.5% 5.6% 1824 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 9.5% 1071 г
Хлор, Cl 29.8 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7718 г
Микроэлементы
Бор, B 16 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 4.4% 2329 г
Йод, I 18.36 мкг 150 мкг 12.2% 12.5% 817 г
Кобальт, Co 3.903 мкг 10 мкг 39% 39.9% 256 г
Марганец, Mn 0.0788 мг 2 мг 3.9% 4% 2538 г
Медь, Cu 154.64 мкг 1000 мкг 15.5% 15.8% 647 г
Молибден, Mo 3.203 мкг 70 мкг 4.6% 4.7% 2185 г
Никель, Ni 3.333 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 4.669 мкг 55 мкг 8.5% 8.7% 1178 г
Фтор, F 27.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14609 г
Хром, Cr 8.89 мкг 50 мкг 17.8% 18.2% 562 г
Цинк, Zn 0.5721 мг 12 мг 4.8% 4.9% 2098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.084 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.047 г ~

Энергетическая ценность салат с кальмарами, креветками и кукурузой составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ, КРЕВЕТКАМИ И КУКУРУЗОЙ

салат с кальмарами, креветками и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 12,2 %, кобальтом - 39 %, медью - 15,5 %, хромом - 17,8 %

Чем полезен салат с кальмарами, креветками и кукурузой

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с кальмарами, креветками и кукурузой, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с кальмарами, креветками и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы