Рецепт салат 26.02.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 26.02.16

Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 48 г
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 96 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 75 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 139 г
Лук репчатый 8 г
Соевый Соус Классический 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 26.02.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.1 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10460 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.1% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 8.1% 7821 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 34.2% 1818 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 25.5% 2463 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.9 мкг 900 мкг 25% 155.3% 400 г
бета Каротин 1.349 мг 5 мг 27% 167.7% 371 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 11.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 16.1% 3830 г
Витамин В4, холин 4.65 мг 500 мг 0.9% 5.6% 10753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 19.9% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 28.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 15.129 мкг 400 мкг 3.8% 23.6% 2644 г
Витамин C, аскорбиновая 17.12 мг 90 мг 19% 118% 526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 14.3% 4323 г
Витамин Н, биотин 0.632 мкг 50 мкг 1.3% 8.1% 7911 г
Витамин К, филлохинон 24.5 мкг 120 мкг 20.4% 126.7% 490 г
Витамин РР, НЭ 0.487 мг 20 мг 2.4% 14.9% 4107 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269 мг 2500 мг 10.8% 67.1% 929 г
Кальций, Ca 35.82 мг 1000 мг 3.6% 22.4% 2792 г
Магний, Mg 26.3 мг 400 мг 6.6% 41% 1521 г
Натрий, Na 52.47 мг 1300 мг 4% 24.8% 2478 г
Сера, S 6.8 мг 1000 мг 0.7% 4.3% 14706 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 34.2% 1810 г
Хлор, Cl 30.26 мг 2300 мг 1.3% 8.1% 7601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.5 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 44.28 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 26.1% 2394 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 11.2% 5597 г
Кобальт, Co 2.864 мкг 10 мкг 28.6% 177.6% 349 г
Литий, Li 7.586 мкг ~
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 31.7% 1946 г
Медь, Cu 70.74 мкг 1000 мкг 7.1% 44.1% 1414 г
Молибден, Mo 3.23 мкг 70 мкг 4.6% 28.6% 2167 г
Никель, Ni 6.692 мкг ~
Рубидий, Rb 74.5 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 2.5% 22358 г
Фтор, F 14.19 мкг 4000 мкг 0.4% 2.5% 28189 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 43.5% 1437 г
Цинк, Zn 0.1369 мг 12 мг 1.1% 6.8% 8766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат 26.02.16 составляет 16,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 26.02.16

салат 26.02.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 27 %, витамином C - 19 %, витамином K - 20,4 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен салат 26.02.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 26.02.16, калорийность 16,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 26.02.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги